- የዶሮ ዝሆ - 500 ግራም
- ፍምፍራኖች - 300 ግራም
- አምፖል - 1 ክፍል
- የከሰል ምቾት - 100 ግራም
- የኮሪያ ካሮቶች - 100 ግራም
- በቆሎ የታሸገ - 100 ግራም
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 1 ክፍል
- Mayonnaise - ለመቅመስ
- አረንጓዴ ሽንኩርት - ለመቅመስ
ሾርባን በዶሮ እና እንጉዳይ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል: 1. እስኪጠጉ ድረስ የዶሮውን አይብ. 2. ፈንጂዎች ፈንጂዎችን እና ቀጫጭን ጠርዞችን ቆርጠው ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀንሱ. እንጉዳዮቹን ሽንኩርት ቀዝቃዛ እስከሚለውጥ ድረስ ቀይ ሽንኩርት. 3. በትንሽ ክበቦች, የቡልጋሪያ ፔፐር ቅጠል - ቀጫጭን ብርጭቆዎች ወይም ክበቦች ይቀናጃል. 4. ዶሮን, ቀይ ሽንኩርት, አይብስ, ኮሪያን ካሮት, ደወል ፔፐር እና በቆሎን ያጣምሩ. አስፈላጊ ከሆነ ማዮኔዝ ይሞላሉ - ጨውና ፔፐር. በቀል ባነጠቁ የአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርዎች ያገለግላሉ. በዶሮ እና እንጉዳይ ውህብ ዝግጁ ነው. መልካም ምኞት! ;)
አገልግሎቶች 6