Oatmeal jelly Izotova

በ 3 ሊትር ውስጠኛ ገንዳ ውስጥ ሁሉም ንጥረ ነገሮችን እናቀባለን. ውሃ የውጭ የሙቀት መጠን መሆን አለበት ንጥረ ነገሮች: መመሪያዎች

በ 3 ሊትር ውስጠኛ ገንዳ ውስጥ ሁሉም ንጥረ ነገሮችን እናቀባለን. ውሃ በቤት ሙቀት, ክሩር መሆን አለበት. ሙሉ የአበባ እህል ካለዎት - አንድ ወይም ሁለት ሰሃን ማከል ይችላሉ. ማሰሪያውን ዘግተን አንድ ቀን ወይም ተኩል ለማቆየት በሞቃት ቦታ ውስጥ አድርገን እናስቀምጠዋለን. ብርጭቆን በጨለማ ቦታ ውስጥ ማስገባት ወይም በጨረፍታ ዙሪያ ላይ ይጠቅልልዎት, ስለዚህ ብርቱ በቋሚ ላይ እንዳይሰራ ያድርጉ. ከአንድ ቀን ገደማ በኋላ አረፋዎች ውስጡ ላይ ሊመሰሉ ይችላሉ. ድብሩ ያስወግዳል እናም እንደዚህ ያለ ነገር ይመለከታል. ሞቃታማ ወቅትን እየፈጠቡ ከሆነ, ድብልቁን እስኪቀላቀሉ ድረስ ለ 24 ሰዓታት ይቆያሉ. በክረምት, ይህ ሂደት እስከ ሁለት ቀን ድረስ ሊቆይ ይችላል. ግን ከዚያ በላይ አይደለም! ማፍጣቱ ከተጠናቀቀ በኋላ ድብሩን ማጣራት ያስፈልገናል. አንድ ትልቅ መያዣ እንዘጋጃለን, እዚያም ፈሳሾቹን እናጣራለን, እራሳችንን በአንድ ኮንደርደር እንይዛለን እናም ይቀጥሉ. የኦቾሎሚ ጥፍሮች, ኮንዳውን ይይዛሉ. ስለዚህ ለመታጠብ እንኳን በጣም ቀዝቃዛ ውሃ ያስፈልገናል-6 ሊትር ብቻ ነው. የተጣራ ፈሳሹን ወደ ማገዶዎች ውስጥ እናቀላለን እና ለ 12-16 ሰዓት ይቀራሉ. ከ 15 ሰዓታት በኋላ በባንክ ውስጥ ያለው ፈሳሽ እንዲህ ይመስላል. ከታች ያለው ህመም ማለት የምንፈልገውን በትክክል ነው. ከመብረቅ በጥንቃቄ ከመቆጠብ, ከማጣሪያው ውስጥ ፈሳሹን አጣጥፈው. ቱቦውን መጠቀም ይችላሉ. በውጤቱም, የኬቫስ ጣፋጭ ስንቀመጥ እና ጀሊያን ለመሥራት ትኩረት እንሰጠዋለን. ከሶስት ሳምንታት በላይ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ, አሁን ደግሞ ጄሊን ለማዘጋጀት ዝግጁ ነን. በ kvass, በውሃ ወይም በ kvass እና በውሃ የተሞላ ነው. ሁሉም በጣቢዎ ይወሰናል. ይሞክሩት እና ምርጫዎን ይፈልጉ. ስለዚህ - የተረከውን ቅልቅል 2-3 ጥብስ ቅልቅል እና በኛ የተመረጡ ፈሳሽ ብርጭቆ ጋር እናጣጣለን. Kvass ን ከውኃ ለማዘጋጀት ካዘጋጁ የበለጠ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል. ድቡን በትናንሽ እሳት እናስነሳው !!!, ለማቀላጠፍ እና ለመቅለጥ. አረንጓዴው ከቀዘቀዙ - ተጨማሪ ሁለት ደቂቃዎችን መቀቀል ይችላሉ. በቃ ይኸው ነው, ጀይል ዝግጁ ነው.

አገልግሎቶች: 8-10