ቤት የሚሠራው ዱባ ዱቄት የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዬን ወደ ፍርድ ቤት አመጣለሁ. ዳቦን ማብሰል ስማር, ሙከራ ማድረግ ጀመርኩ, የሆነ ነገር አልወደድኩትም, ነገር ግን እኔ የምወደው, እና ቤተሰባችን ያገለግላል. ስለዚህ ይህ የምግብ አዘገጃጀት አሁንም አልቀረም. የቂጣው ቀለም ውብ ነው, ዱባውን አልሰማኝም ግን ጣዕም አስደሳች ነው. ዳቦው ለስላሳ, ጥልቀት ግን ይለወጣል. ለመሞከር የሚፈልግ. ብዙውን ጊዜ ይህን ዳቦ ከድፕለኛ ቆንጣስ ጋር እገፋ ነበር, አሁን ግን ከበረዶው ላይ ሞከርኩት. ጣዕሙ አይነካም.
ግብዓቶች- ስንዴ, ስንዴ 300 ጋ
- ፓምፑ 80 ግ
- ስኳር 1 tbsp. l.
- ሞቃታማ 2 ጨው.
- ጨው 1 tbsp. l.
- ውሃ 70 ሚሊሎን
- ደረጃ 1 ዱቄት ዱቄት, ዱቄት, ውሃ, ጨው, ስኳር, ደረቅ እርሾ ያስፈልገናል.
- ዯረጃ 2 ድስቱን አዘጋጁ. እኔ ሁሉንም የውሃ, የስኳር, የጨው, እርሾ እና 3-4 የሾርባ ዱቄት እጠቀማለሁ. ሁሉም በጅራቱ በደንብ ድብልቅ እና ወደ አቅርበው መቅረብ የለብዎትም.
- ደረጃ 3 ኦፔራ እየመጣ እያለ, ዱባውን በፍሳሽ ማስወጫ ይቁረጡ.
- ደረጃ 4 በተጨመረው ምት ላይ ዱባ ይክሉት. ማራገፍ.
- ቅደም ተከተል 5 ቀጥለን ዱቄቱን በሙሉ እናውጣለን.
- ዯረጃ 6 ስሇ ቂጣውን በዴስኳኩ, በፌቅ ሇብሱ እና ዴንገቱ ሁለት ጊዜ እስኪያዴን ዴረስ ጠብቁ.
- ደረጃ 7 እርጥብቱን ማንሳት እጃችንን ወደ ላይ እናዞራለን.
- ደረጃ 8 እና በቅፁ ላይ አስቀምጡት. ቂጣው እስኪያድግ ድረስ በመጠባበቅ ላይ.
- ደረጃ 9 እንግዲህ ሊጣ ፈጣ ወጥቶአል. በምርመራው ውስጥ ያለው ፎቅ 210 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች በጋር እና በኩላ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ደረጃ 10 የተጠናቀቀውን ዳቦ ከምድጃ እንወስዳለን እና ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ከቅጽበት አውጥተነዋል.
- ዯረጃ 11 እንጀራውን እስኪቀሊቀሌ ዴረስ በእቅፉ ሊይ አስቀመጥን.