- እንክብሎችን - 4 ቁርጥራጮች
- የዶሮ ጡት - 1 ቁራጭ (የተበጠበ)
- የታሸገ ዱባ - 200 ግራም
- ቀስት - 1 ክፍል
- ጠንካራ ኪቦ - 200 ግራም
- ማይኔዝዝ - 200 ግራም
- ጥቁር ኦሊሞች - 3 ጥራዞች
- የፔኪ ጎመን - 1 ክፍል (ራስን ለማስጌጥ))
አስፈላጊ የሆኑ ነገሮችን ሁሉ ያዘጋጁ. ጡትዎን በትክክል ማብሰል ያስፈልጋል (ከተለመደው በላይ ረጅም ጊዜ ማብሰል). ጡቱ ከአጥንቱ ተለይቶ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀየራል. ከዚያም ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀንሱ. ከዚያም ዱባውን ይቆርጡ. ይህ ቢጫ ሁለት ክፍሎች አሉት. አንድ ክፍል በሳባ ውስጥ በሚገኝ አንድ ትልቅ ስፌት ላይ ይንሸራሸር, ሁለተኛው ደግሞ አንድ ጥንቸል ላይ ጥንቸል "ጥንቸለ" ለማስጌጥ ይደረጋል. ፕሮቲን ከጃኖቹ ይለያል. በሶላድ ውስጥ በአንድ ትልቅ ስፌት ላይ, ሶስት ጥቁር ጭማቂዎችን በ "ቀጉራ መጎናጸፊያ" ላይ ጥልቀት ላይ ይይዛሉ. ስለዚህ, በጥሩ እርጥበት ቀበቶዎች ላይ ተጭነዋል. ለስላቱ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በሸሚኒዎች የተሞሉ ጥራጥሬዎች ውስጥ ይጣላሉ. ስፓም በሳባ ቅጠሎች የተሠራ ጣፋጭ ለመሥራት እና አስካሪዎች ለመሥራት. አንድ ጥንቸል "ካፖርት" ከተመረተው ፕሮቲን, ከቆሎ ከሚወጣው ጥሬ አፈር ይጠቀሙ. አይኖች እና አፍንጫ (የወይራ ፍሬዎችን) ያስገቡ እና ከፒኬንግ ጎመን ጆሮዎችን ያድርጉ. እናም, የእረፍት ትን briefን በአጭር ጊዜ ወደ ማቀዝቀዣው ይልካሉ. ተጠናቋል! ይደሰቱበት :)
የአገልግሎት ምድቦች: 4-5