- አፕሪኮቶች, የታሸገ - 500 ግራም
- እንክብሎችን - 1 እንቁላል
- ቢት (ማርጋሪ) - 100 ግራም
- ስኳር - 6 Art. ማንኪያዎች
- ወተት - 1 ኛ እትም. ድፍን
- ቡና - 250 ግራም
- ዱቄት ስኳር - 180 ግራም
- የሎሚ ጭማቂ - 3 ሴ. ማንኪያዎች
1. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ, እንቁላል ቆርሉ, ስኳር, ቅቤን እና ወተት ይጨምሩ. ሁሉንም በአንድ ላይ ከአቀባህ ጋር እናዋህዳለን. ዱቄቱን ጨምሩ, ቅልቅልው. 2. ጠረጴዛው ላይ (በጠረጴዛው ላይ በዱቄት የተሸፈነ) አምስት ሚሊ ሜትር. ዲያሜትር ስምንት ሴንቲሜትር የክብሩን (የሽምግልና) በመጠቀም ቆርጠን ነበር. ይህን በኩላሊት ማድረግ ይችላሉ. ድስቀቱን በዘይት እንዲፈጭ እንሰራለን, በቢራጭ ወረቀት ላይ እንሸፍነዋለን. ክበቦችን እዚህ ያስፉት. በመጋጭ ውስጥ (180 ዲግሪ) ይቅፈሉ. 3. ትንሽ የሻርክ ቆንጥጦዎች በሻጋጭ ወረቀቶች ላይ አሰራጩ. 4. ቀዝቃዛውን አዘጋጁ. በአንድ ሳህኒ ውስጥ የሎሚ ጭማቂ እና ስኳር ዱቄት ቅልቅል. 5. ኩኪዎችን (ምግቦችን) በኩሬ ላይ ያስቀምጡ. ይህን ለማድረግ የባርበኪው ጥብስ መጠቀም ይችላሉ. በመቀጠልም ኩኪዎቹን ማጠጣትና ከኩኪዎቹ መካከል ግማሹን በእያንዳንዱ ኩኪ ላይ አኑር. የጋዝ ክሬው ከመጠንፋቱ በፊት, ኩኪዎቹ በእቃው ላይ ይቀራሉ. 6. ምግብ ላይ ካደረግን በኋላ እናገለግላለን.
አገልግሎቶች: 10