አስፈላጊ ነገሮች
- ዱቄት - 2 ኩባያ
- ስኳር - 3.5 ብርጭቆዎች
- ሶዳ -1 ጨው.
- ኮኮዋ - 4 ጨው.
- የሎሚ ጭማቂ -1/2 ስ.ም.
- የአናኒ መሣርያዎች - 1 ማሰሮ
- አጥንት ክሬም (ወፍራም) - 800 ግ
- ለውዝ (ኦቾሎኒ, አልሞንድ) -1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 6 ቁርጥራጮች
- ጥቁር ቸኮሌት - 1/2 ስኖዎች
ኬክ "ፓንቾ" ከ አናናስ ጋር የሚመግብ ጣፋጭ ምግብ ነው, ይህም በቀላሉ ለማዘጋጀት እና ለማንኛውም ማረፊያ ኃይል ነው. የዚህ ኬክ ልዩነት ስስ ቂጣዎችን ማለፍ አያስፈልገውም, ለበስብስ አንድ ጥሬ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው.
የመዘጋጀት ዘዴ
- 6 እንቁላሎች ለስላሳ አረፋ ተስማሚ አጥንት እንዲጥሉ በማድረግ ስኳር እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጨምራል.
- ፕሮቲኖች ወደ ጽዋ እስረኛ በሚወርድበት አቧራ ውስጥ በሚገቡበት ጊዜ አረፉ ውስጥ ጣውላዎችን መጨመር አስፈላጊ ነው. የጋራውን ስብስብ በጥንቃቄ ይቀላቀሉ,
- መበስበሱን ይቀጥላል, ወደ ሶላኮክ በተጨመረበት ጊዜ መጨመር ይቀጥላል. ዱቄት ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ያንቀሳቅሱ. ወጥነት የሌለበት ብዜት መሆን አለበት.
- ዳቦ መጋገር ሲጀምሩ, ኬክን ጨለማ ለማድረግ ከካፖኑ ውስጥ ከግማሽ በላይ መጨመር እንዳትረሱ.
- ይህ ቅባቱ በቆሻሻ ዘይት ውስጥ ቀለም ያለው ቅባት ያስቀምጡ. የኪስ ኬኮች በ 180 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን መሆን አለባቸው;
- ቂጣዎቹ በተቃጠሉና በተቀቡበት ጊዜ አንድ ክሬም ክሬም ማዘጋጀት ይጀምሩ. እስከሚፈቅደው, ተመሳሳይነት ያለው እስትሆን ድረስ በስኳር ወይም በሸሚላ ይመቱት. በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
- ኬኮች ካቀቡ በኋላ ዋናው ነገር መጀመር አለብዎት - ኬክ መፍጠር. መጀመሪያ የያዙትን ኬኮች ቆርጡ. የኩሬውን የመጀመሪያውን ክፍል በመድሃው ላይ ያስቀምጡ, በአቃጠሎ ክሬም ይቅቡት እና አናናጆቹን እዚያ ላይ ያስቀምጡ.
- የተቀሩት ኬኮች በትንሽ ክበቦች ይቀናጃሉ. በዚህ መስክ እያንዳንዱን ኪሎ ወደ አቁማው ውስጥ ማምጣትና በፍራፍሬው ላይ አኑሩት. ተለዋጭ ጨለማ እና የብርሃን ኩባያዎችን እንመክራለን. ከኮረብ ክሬም የተቀረው የኬቲት ሽፋን ሽቅብ አድርገው በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት,
- ጥቁር ቸኮሌት ክታ ውስጥ ወተት ቀቅለ በለው.
የሽቶው ቅዝቃዜ እንዴት እንደቀለቀበት, በኬኩ ላይ አፍልጠው, የቸኮሌት ንድፎችን በመፍጠር አስገራሚ መልክ ሰጠው.
የታሸገ አናናስ "ፓንኮ" በተሰየመው የኬሚካል ቅመማ ቅመም የተለመደ ቢሆንም ግን በተመሳሳይ ጊዜ ውስጥ ከዘመናዊ ጣፋጭነት ባህሪያት ጋር ሙሉ በሙሉ ይዛመዳል - በብርሃን እና በጫፍ ውስጥ ያለው ጥንካሬ በሆድ ውስጥ ያለውን የስበትን ክብደት አይቀይርም.ለዚህም ሁሉም ሰው ይሄንን ኬኬት ይወድቃል: ልጆችም እና ሴቶች ለስዕል.