- Cream ክሬማ - 240 ግራም
- አጥንት ክሬም - 1/4 ቁማር
- Cheddar butter - 1 ኩባያ
- Parmesan cheese - 1/4 Cup
- ሽንኩርት - 1/4 ስኒ
- ነጭ ሽንኩርት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ካያኔ pepper - 1 pinch
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ጥቁር ፔፐር - 1/4 ሳልጋጉን
- የደረቁ cranberries - 1/3 ስኒ
- ፒካኖች - 1/2 ኩባያ
1. የኬዴዴር ቺዝ እና የፓርማሲያን አይብ አመስገን. ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀንሱ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ከፓክካኖች በስተቀር ሁሉንም ንጥረኖች ይቀላቅሉ. የማጣቀሻ ቅኝት እስኪያገኝ ድረስ በኤሌክትሪክ ሰካሚ አማካኝነት በትንሽ ፍጥነት ይሸነፉ. 2. በፓቲየም (polyethylene) ፊልም ላይ የሚፈጠረውን ድብልቅ ይለፉ. 3. ፊልም ጋር ይሸፍኑ እና በኳስ ወይም አራት ማዕዘን ይመሰርታሉ. ከ 30 ደቂቃ እስከ 1 ሰዓት ባለው ጊዜ ውስጥ የሸክላ ጎድጓዳ ሣንቲም ውስጥ ያስቀምጡ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 4. የፍሬን ኳስ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ, በፕላስቲክ መጠቅጠሚያ ያስወግዱ እና በመላ ሽፋኑ ላይ የፔንቸን ቀፎዎችን ይረጩ. 5. ከሚወዷቸው ብስካሽዎች ቺዝ ጋር ይሠሩ.
አገልግሎቶች: 12