Spaghetti በተመሳሳይ ፉቅ ውስጥ ለደስታ እና ለከብት ምሳ ምግቦች ምርጥ ምግብ! የቢርል ነጭ ምንጣፍ አረንጓዴ ፓስሴ እና ነጭ ሽንኩርት በማጣበቅ እና በፓልም ከኬክ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማል! ክሬም ከ 15% ወይም ከዚያ በላይ ከፍሬ የተመረጡ ምግቦች መዘጋጀት አለባቸው, እና ዎልዝ በራሳቸው የተመጣጠነ ምግብ ስለሆኑ, ስጋው ሀብታም እና ካሎሪ ነው. ፕራሜሳን ስፓጌቲን በተገቢው ሁኔታ ያሟላታል እንዲሁም ጣዕሙም ጣዕሙን የሚያጎላ ይሆናል!
ግብዓቶች- ስፓትቲ 300 ጋ
- ዋልተን ዋልኖው 0.75 ቶን.
- ክሬም 200 ሚሊ
- ቅቤ 75 ግ
- የፓርማሲሰን አይብ 30 ጋ
- ነጭ ሽንኩርት 1 ፍራፍሬ
- ፐርሴል በትንሹ 0.5 ነጥብ
- ጨው 1.5 tsp.
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት 0.3 ግ
- ዯረጃ 1 ስፓይቴቲ በኩሬ ማሽኑ ጨው ሇመሥራት የሚከተለትን ምርቶች እንፇሌጋሇን: ስፓሄቲ, ክሬይ 15%, ቅቤ, ነጭ ሽንኩርት (1 ትሌቅ ጥርስ ወይም 2 ትናንሽ), ዎሌዎች (14 ክፌሌች), ፑርስቼን, ፐርሶይ, ጨው, ጥቁር ጣዕም ጣዕም.
- ደረጃ 2 በመጀመሪያ ደረጃ ውሃውን ስፓጌቲን ለማቀላቀል አስቀምጡት. ሲሞክር ስፓጌቲን እና ስንዴን በጨው ውኃ ውስጥ ሙሉ በሙሉ እናስቀምጣለን. ስፓይተቲ እየተቀባ በሚሄድበት ጊዜ ግን የኦቾሎኒዎችን እናጸዳለን, በማቀጣጠል ወይም በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እናጥቀው, በማጥለጫ ቧንቧ ውስጥ እንጨፍረው እና በጥቃቅን እንጨቶች እንጨምረዋለን.
- ደረጃ 3 ቅቤን በስፖን ውስጥ ያፈስጡት. ማራገፍ. በየቀኑ ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ሙቀትን አምቆ በመያዝ ሁሌም ይነሳል.
- ደረጃ 4 ክሬም በኩሬ ይሙሉ.
- ዯረጃ 5 ክሬሙ መሙሊት ሲጀምር, የተቀዯሰ ስጋን እና ማሽሊን ጨው, ጨው, በአከባቢ አረንጓዴ ጥቁር ፔሬ ጨምር. ማራገፍ. እሳቱ ወደ ዝቅተኛ ደረጃ በመቀነስ ሌላ 3 ደቂቃ ማብሰል.
- ደረጃ 6 ስፓጌቲን በኩስ ውስጥ ያስቀምጡት, ቅልቅል ያድርጉት, ሙቅ ለ 1 ደቂቃዎች ያድርጉት እና ምድጃውን መጥበሻዎች ላይ አስቀምጡ.
- ደረጃ 7 ስፓጌቲን በሳምባ ነጭ ጤ ትኩሳትን እናቀርባለን, በጨርቆችም, በጋለ-ከል ፓርማሲያን ላይ እጠፍ እና በፓሲስ ሽንኩርት ያጌጡ.