- ከፊልችሎሽ ቸኮሌት - 1 ኩባያ
- ቡና - 1/4 ስኒ
- እንቁላል - 7 ጥራዞች (የተለያዩ)
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- ቅባት ክሬም - 1 ብርጭቆ
- የዱቄት ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ቅኝት ያድርጉ. ማቅለሚያውን ከድፋይ ወረቀት ጋር ያስቀምጡ. ኩባያውን በቡና ወይም በውሃ ውስጥ በሙቀት መቋቋም በሚቻል ጎድጓዳ ሳህ ላይ በበቀለ ውሃ ውስጥ ይቅለለ, እስኪያልቅ ድረስ ይንቀጠቀጣል. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. በ 3 ደቂቃዎች ውስጥ በቃላቂዎች ውስጥ በቃላቂዎች እና ስኳር በጋራ ይስጡ. ፍጥነቱን በመቀጠል ፍጥነትዎን ይቀንሱትና ቀስ በቀስ የቾኮሌት ጥምሩን ያክሉት. ነጭዎችን በሳጥ ነክቶ መታበት. የጎማ ስፓልተንን በመጠቀም ቸኮሌት የሚባለውን ቀስ አድርገው አክል. ቂጣውን በመጋገሪያ ትሪ ውስጥ አስቀምጡ. ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር. ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቀዘቅዝ. ከካካዎ ይርጩ. ብራሹን ያስወግዱ እና ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ክሬም እና ዱቄት ስኳር ያዙ. በተጨማሪም ክብደቱን በሊጥ አናት ላይ በማሰራጨት የ 2 ሴንቲ ሜትር ወርድን በመደርደር እና ጥቅልል በማድረግ ይንሸራተቱ. ቀለማቱን በትንሹ 1 ሰዓት ወይም ለአንድ ምሽት በጋ መጋለጥ ላይ ያስቀምጡ. በትንሹ በካካዎ ይረጩ. ብረቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ቀናት ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 10