ከፒሳ ሳልሞን ጋር የፒታ ዳቦ
አስፈላጊ ነገሮች
- pink salmon in a jar - 1 pc
- lavash - 1 pc
- ብርጭቆ (ማንኛውም) - 1 ጥቅል
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 1 pc
- ትኩስ ሾርባ - 1 ፔት
- የተስተካከለ ጥብስ - 100 ግራ
መልመጃ
- መጀመሪያ, በሚገባ ማጽዳትና እፅዋትን ማድረቅ. በቢላ በትናንሽ ቁርጥራጮች በሳጥን ውስጥ አድርሱት.
- በአንድ መካከለኛ እርጥበት ላይ ጥብሩን ይዝጉ. ከተክሎች ጋር ይቀላቅሉት.
- የፒታውን ዳቦ ወስደህ ጠረጴዛ ላይ አሰፋው. በፍሬ እና በብርቱል ድብልቅ ቅባት ይቀቡ.
- ዱባዎችን እጠቡ እና በትንክ ሳጥኖች ይቀንሱ. ደማቅ - ቀጭን ገለባዎች, ሁሉንም ሥጋ ያስወግዳል.
- በዱቄት እና በደማቅ ሳልሞን ላይ የተቀቀለው ድብልቅ ቅባት ላይ ይጥሉት. በአንድ ዙር ይጠቅለል.
- አሁን ሁለተኛውን ንብርብር ማድረግ ያስፈልገናል. የተቆራረጡትን ቺምሶች እና ሮዝ ሳልሞን ውሰድ. ይከርክሙት.
- ብዙ ንብርብሮችን ማድረግ ያስፈልገናል. እነኚህን አማራጮች ይቀይሩ-በአንዱ ሽፋን በአንዱ ሽፋን ዱባ እና ከቀይ ሳልሞን ጋር, እና በሌላ በኩል - ከዓሳ ጋር.
- ፊልም በፊልም ይከርክሙ እና ለተቀባ ፍሪጅ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ እንዲቀመጥ ያድርጉት.
ፒታ ዳቦን ከሳልሞን ጋር
አስፈላጊ ነገሮች
- lavash - 1 pc
- የሳልሞን ማሸጊያ - 200 ግራ
- ክሬም አይብ - 200 ግ
- ማይኒዝ - ለበስ ማቀባበል
- ብርጭቆ (ማንኛውም) - 1 ጥቅል
መልመጃ
- ቆሻሻውን ወስደህ በጠረጴዛው ላይ አንከሉት.
- ከዓይን ዱቄት ጋር ሉብሪዝ
- በአንድ ሚዛን ስሌት ላይ ጥብሩን ይዝጉትና በመበስበስ ላይ ይቀመጡ.
- የአጥንትን ሳልሞን አስወግድ. ቀጭን ማሰሪያዎች ይቀንሱ.
- ወፍራም ሽፋን ለማግኘት ዓሦቹን በጥራጥሬው ላይ አድርጉት.
- ወፍራም ንብርብ ለመያዝ እርስ በእርሳቸው የተያያዙ ናቸው.
- ድሩን ቀስት ያድርጉ.
- ቀስ በቀስ በማቀዝቀዣው ውስጥ ፊልም እና ቦታን ለጥቂት ጊዜ በማጣበቅ.
ከአታቱ ጋር የፒታ ዳቦ
አስፈላጊ ነገሮች
- lavash - 2 ቅጠሎች
- ቱና - 1 ማሰሮ
- ማይኒዝ - ለበስ ማቀባበል
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ብርጭቆ (ማንኛውም) - 1 ጥቅል
መልመጃ
- ሁለት እንቁላል ወስደህ ጠበስ.
- በመለስተኛ መቆጣጠሪያ ብስባሽ, ስኳር እና ሩዝ.
- ግሪንቹን ያጠቁ, ደርክ እና መፍጨት.
- ቱና ተሻገሩ.
- ፒታውን ዳቦ በጠረጴዛ ላይ ይለጥፉት.
- በሳሙኒት ላይ ቅባት ይቀቡትና ከዚያም ከተክሎች ጋር ይላጩ.
- በአረንጓዴዎቹ ላይ የዓሳውን እንቁላሎች አስቀምጡ.
- ንጥረ ነገሩን በፒታ ዳቦ ሁለተኛ ሰሃን ይሸፍኑት.
- ሁለተኛውን ቅጠል በሳኒያ ቅባት እና እንቁላል በመርጨት ይቀቡ.
- ድሩን ቀስት ያድርጉ.
- በፊልም ይከርሉትና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
መልካም ምኞት!