የቲማቲ ጨው ከአስታራጉጎ ጋር

ነጭ ሽንኩርት, በወይራ ዘይት እና በወይራ ዘይት ከተቀባ. በእንግሊዘኛ 3 ደቂቃ - ከመሸጫቹ በፊት :

• ጣት - 2 ጥርስ
• የወይራ ዘይት - 40 ሚሊለል
• ታራጎን - 30 ግራም
• ቲማቲም ንጹህ - 500 ግራም
• ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ

መመሪያዎች

ነጭ ሽንኩርት, በወይራ ዘይት እና በወይራ ዘይት ከተቀባ. በጥሬው 3 ደቂቃ - ደስ የሚል የሽያጭ ማሽላ ከመምጣቱ በፊት. እስከዚያ ድረስ በትሮዲጃን ውስጥ እንሰራለን - እንጨቱን እናስወግዳለን, ቅጠሎችን ብቻ እንተዋለን. በቲማቲቱ ንጹህ (በቲማቲም) ውስጥ በጨርቁ ጣሳ ላይ ይግቡ. ሙቀትን አምጡ, ከዚያም የጨውቃን ቅጠሎችን ያክሉ. ማወዝ, ጨው ይጨምሩ, ለ 3-4 ተጨማሪ ደቂቃዎች ሙቅ እና ከሙቀት ያስወግዱ. ምንጣሩ ዝግጁ ነው. በፒዛ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት, አስቂቱን ቢያንስ ወደ የሙቀት መጠን ማቀዝቀዝ አለብዎ.

አገልግሎቶች: 2