የፊይናንስ (ፋይናንስ) ፋይናንስ ትንሽ ፈረንሳዊ ኬኮች ናቸው. ብዙውን ጊዜ ፋይናንስ ለተስካሚዎች ይወሰዳል ነገር ግን እንደ እውነቱ ከሆነ, "ትንሽ ጣፋጭ" (ትቅቅ) - ትላ ሻሚስ (ትንንሽ ብስክሌቶች) ጋር ተመሳሳይነት አላቸው, ግን ጣዕሙ ግን ለመሞከር ብቻ ነው. ቀደም ብዬ እንደጻፍኩት, የመጋገሪያ ፋጥ ቅርጽ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ነው, በዚህም ሜፕንጊቶች ከወርቅ የተሠራኩ ይመስላሉ. ታሪኩ ስስታቸው በስፔን የፋይናንስ ዲስትሪክት ውስጥ በጣም የተወደዱ ናቸው. ፈረንሳይ ውስጥ መሆን "ፊንሻየር" የሚለውን ስም መስማት ይችላሉ, ወይም "ገንዘብ ነጋሪ" የሚለውን ቃል ቃል በቃል ይተረጉማል. ስለ ምግብ ማብሰል. በአጠቃላይ ብዙ የሚጽፍ ነገር የለም, ሁሉም ነገር ቀላል እና ቀላል, ከደረቅ ንጥረ ነገሮች ጋር ይደባለቀዋል, ያልተፈገፈጡ ፕሮቲኖችን, ከዚያም የተቀላቀለ ቅቤ ይጨመርበታል. እዚህ ማለት እንችሉት, "እንሂድ!". እኔ ግን እቀጥላለሁ. በመንገድ ላይ ባሉት 63 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው አራት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው ሻጋታዎች ከሌሉ በ 220 ለ 25 ደቂቃዎች የሙቀት መጠን ይጋገራሉ. ከዚያም ያንብቡ ... በ 2514 ሴንቲግሬድ የተዘጋጀውን ስጋን ማብሰል (ሙቀትን) በእንደዚህ አይነት የሙቀት ስርዓት ይከተሉ: የሙቀት ቅነሳን ወደ 220 ያቅሉ እና ለ 15 ደቂቃ ኬክዎን ይንገሩን (ዝቅተኛውን እና አሥርውን ማካተት ይፈለጋል), ከዚያም ሙቀቱን ወደ 160 ይቀይሩ እና 15 ደቂቃዎችን ደግሞ ዳቦ ይሞላል. ስለዚህ ገንዘብ ነክ ቧንቧ ውስጠ-ቧንቧ ከውስጥ ይገለጣል እና በሁሉም አቅጣጫ ጥርት አድርጎ ይወስዳል. አሁን በልበ ሙሉነት መጻፍ እችላለሁ - ጊዜ አይባክን እና የምንወዳቸውን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እባክዎን እንውሰድ.
ግብዓቶች- Almend 100 g
- ስንዴ, ስንዴ 50 ግራም
- ስኳር ዱቄት 150 ግ
- ቢት 100 ግራም
- የዶሮ እንቁላል 4 ኬኮች.
- Raspberry 200 ግ
- ደረጃ 1 የሚያስፈልግዎትን (ፍራፍሬ), ዱቄት, ስኳር, ቅቤ (ቅልቅል), እንቁላሎች (ካሬሬይስ), ትኩስ ፍሬፕሬሪስ (ፍራፍሬ).
- ዯረጃ 2 ቅቤን ያርቁ.
- ደረጃ 3 ፈሳሽ ውስጥ ለማቅለጥ እሚለው.
- ደረጃ 4 በሳጥን ውስጥ ዱቄት, የአልሞንድ, የስኳር ዱቄት ያዋህዱ. ውሰድ.
- ዯረጃ 5 ፕሮቲኖችን ከዋሊዎቹ ይሇዩ. በደረቁ ክፋዩ ላይ ፕሮቲኖችን ይጨምሩ. በደንብ ይኑርዎት.
- ደረጃ 6 የተቀዳውን ቅቤ በቆዳ ላይ ይጨምሩ እና እስኪሰጋ እስከ ድብልቅ ይለውጡ.
- ዯረጃ 7 ስጡን በፓርሊን ዲርቻ ውስጥ ታስቀምጣሇት እና በጋራ ያሰራጫሌ.
- ደረጃ 8 ከወተት አጥንት ላይ, እንጆቹን ያጠቁ. ዳቦ በ 220 - 15 ደቂቃዎች, እና ሌላ 160 ደቂቃ በ 160 (መግለጫውን ያንብቡ).
- ደረጃ 9 ገንዘብዎን ከቅጹን ይጨርሱ. ትንሽ ቅዝቃዜ እና በዱቄት ስኳን ይንፉ.