ፒክ ከጠፍጣ ጋር

1. ምድጃውን እስከ 245 ዲግሪ ደጋግሙ. ከመጋገሪያው ግርጌ እቃውን ያስቀምጡ. ጣፋጭ ተዋሲያን መመሪያዎች

1. ምድጃውን እስከ 245 ዲግሪ ደጋግሙ. ከመጋገሪያው ግርጌ እቃውን ያስቀምጡ. ቀይ ቀለም ቀይ ሽንኩርት ይቀንሱ. በቅቤ እና በ 2 ኩባያዎች የበለሳን ኮምጣጤ በትንሽ የሙቀት መጠን እስከ ካራሚል ቀለም ድረስ ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ይሙሉ. ከሙቀት ያስወግዱ እና ወደ ሌላ ቦታ ያስቀምጡ. 2. ከ 2 ጠርሙስ በለስላጣ ኮምጣጤ እና Worcestershire ክሬይ በ 2 በሶስት ሰሃን ማቀላቀል. ያስቀምጡ. 3. መካከለኛ መመገብን እስኪጨምሩት ድረስ በከፍተኛ ሙቀት ላይ የተጠበሰ ሾርባውን ይሙሉት. ያስቀምጡ. 4. ለስሜዛን በጣም ትንሽ ወፍራም ብስኩት. የተከረከመውን ጭማቂ ሙሉውን የጡብ ገጽታ ያቀልሉት. 5. የቀይ ቀይ ሽንትን ከላይ እና በመቀመጣቸው በሙቀሬላ አይብስ ላይ አስቀምጡ. እስከ 12 ደቂቃዎች 15 ደቂቃ ዴስኩን አቁሙ. 6. ፒሳው እየተበሰለ እያለ ስቴክን ወደ በጣም ቀጭን ቅጠሎች ይቁረጡ. ፒሳውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና የሸክላዎቹን ሳጥኖች መላውን ወለል ላይ ያስቀምጡ. ለስቴክ ተቅዋጡን በጣፍ ይበላሉ እና በፒሜሴያን አይብ ላይ እርጥበት. ወደ ካሬዎች ቁረጥና ወዲያውኑ ተገልገል.

አገልግሎቶች: 12