- ቢጫ ሆርስ ሆት - 4 ቅጠሎች
- የወይን ተክል ቲማቲም - 1 ኪሎግራም
- ቀይ ቀስት - 2 Pieces
- ሐምራዊ ግጭቶች - 4 ጥራዞች
- የወይራ ዘይት - 1/4 ስኒ
- ጨው እና መሬት ገመኔ - - ለመቅመስ
- ፓስታ ካምኔልዩ ወይም ፊስሊ - 240 ግራም
- ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የተደባለቀ ፐርቼዝ - ከ 1/2 ኩባያ
- የቀንድ ቅጠሎች - 1 ኩባያ
ምድጃውን እስከ 230 ዲግሪ ደጋግሙ. ስኳር, ቲማቲም, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በሁለት ትላልቅ መጋገሪያዎች መካከል ለመደባለቅ ይከፋፍሏቸው. ዘይትና ወቅቱን በጨውና በርበሬ ያፍሱ. አትክልቶች እስከ ቡናማ ቀለም ለመድረስ ከ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች ድረስ እስኪበሉ ድረስ ይቅፈጡ. በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሣህ ውስጥ የጨው ውሃ ለቀልድ ያመጣል. በፓኬጁ ላይ በተቀመጠው መሰረት ፕላቁን ይጨምሩ እና ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ያበስሉ. ውሃውን ያጣሩ እና ፓስታውን ወደ ድስ ይመለሱ. አትክልቶችን, ቅቤን, ፓርማሲያንን እና ባቄላዎችን በጨውና በርበሬ ላይ ይጨምሩ, ያበረታቱ እና ያገልግሉ.
አገልግሎቶች: 4