በንብ ማር እና ቀረፋ ክራንቻው ምናልባት በልጆች እና ጎልማሶች ከሚወደዱ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው. ምንም እንኳን በሰውነታችን ላይ ምን ያህል ጥቅም እንደሚያስገኝ የማትናገሩ ቢሆንም, ለስላሳ እና ለስለስ ያለ ጣዕም ብቻ ሊወደዱ ይችላሉ. በሚያሳዝን ሁኔታ ግን የእንቁላል ምርቱ በእንፋሎትዎ ላይ የሚያርፍ ስለሆነ እምብዛም አትሞክርም ምክንያቱም አብዛኛዎቻችን በሱፐርመንቶች እና በገበያዎች ውስጥ እንቁላል ይገዛሉ. ሁልጊዜም በቂ እና ጣፋጭ አይደሉም. ይሁን እንጂ እራሳቸውን በራሳቸው ላይ በማብቀል ያልተለመዱ ፍሬዎችን ለማስወገድ ወይም ለተወሰነ ጊዜ ለማባረር አይጣደፉ. ለእነርሱ ጣፋጭና ጠቃሚ የሆነ ነገር ማዘጋጀት ይሻላል. ለምሳሌ, ከቅፋሚን እና ማር የተጋገሉ ደኒዎች. ሁሉም ሰው ተወዳጅ የሆነ መዓዛ ያለው ጣፋጭ ምግቦች ሁሉ ይደሰታል, እና በጾም ቀናት ለደስታ እና ለዕለታዊ ገበያ እጅግ የላቀ ተጨማሪነት ይሆናል. በስኳር ላይ - የስኳር ህመምተኞች እና የወላጆቻቸው ህመም የተጠቁ እናቶች ይህን ምግብ በአድናቆት ይቀበላሉ. የተጋገረ የሽቦ እርሻ ለእነዚህ ጎጂዎች ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ምክንያቱም በእንቁላል እና በጣዳ ቅጠሎቹ ላይ እነዚህን በሽታዎች ለታመሙ ሰዎች ይመከራል. በጡንቻዎች ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ እና ስኳር ለመቀነስ ያስችላሉ.
ግብዓቶች- Pear 5 pcs.
- ማር 3 tbsp. l.
- ላም 0.5 ፒክስሎች.
- የቀዘመመ ዱቄት 3 ጨው.
- ደረጃ 1 ምግብ ለማዘጋጀት 4-5 ስኒ, ማር, የቆዳ ቀረፋ እና ሎሚ ይውሰዱ.
- ዯረጃ 2 ቆሻሻዎችን, ቆረጥን እና ጥራቦችን አጣጥፌ.
- ደረጃ 3 በትንሽ ዳቦ መጋገሪያ ላይ ቅጠሎች ያስቀምጡ እና ግማሽ አንገት ላይ ጭማቂ ይጭኑባቸዋል.
- ዯረጃ 4 ዯግሞ ማር መንካት እና በማር ሊይ ማሌቀሌ እንዱሁም ማባባያውን ዯግሞ ማባዚት.
- ደረጃ 5 በአረንጓዴ ቅጠላ ቅጠሎች በአከባቢ ይረጩ.
- ደረጃ 6 ለ 15-20 ደቂቃዎች በቅድሚያ ወደ 200 ሴ.ሜ ምድጃዎች በለቀቁበት ጊዜ እንቡጡ ለስላሳ መሆን አለበት. በመጋገሪያው ሽርሽር ወቅት የተለቀቀውን ጭማቂ በማብሰል ለስነ-