የተንቆጠላ ብሩካሊ ሰልቻ

በአንድ እራት ግብዣ ላይ ይህን የአልካኮል ሳንታ ምግብ በለመድነው ጊዜ,

• ብሉካሊ - 4 ጥራዞች
• ቀይ ሽንኩርት ቀይ - 1/2 ፓራዎች
• ቢከን - 200 ግራም
• ማዮኔዜ - 1 ብርጭቆ
• የወይን ወይን ኮምጣጤ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
• ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
• Raisins - 2 Art. ማንኪያዎች (አማራጭ)
• ጨው - 2 Art. ማንኪያዎች (አማራጭ)

መመሪያዎች

በአንድ እራት ግብዣ ላይ ይህን የአትክልት ቅባት ለመጀመሪያ ጊዜ ስንዘጋጅ, እውነተኛ ስሜት ፈጠረ. ለኔ አስደንጋጭ ነበር - ይህን ሰላጣ ራሴን አልሞከርኩም. የሚያስደስቱ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን እፈልግ ነበር, እናም ብዙ ጊዜ በባህር ማዶ ምግቦች ባለሙያ በጣም አድናቆት ያደረበት በጣም ውስብስብ የሆነ የአቮካኮላ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መንገድ ላይ ወድቄ ነበር. ስለዚህ ሰላጣ በአሮጌው ላይ ምንም ነገር አልተፃረረም, ስለእርሱ አልሰማሁም. እድል ለመውሰድ እና ለማብሰል ወሰን. እኔ ያበስልኳት እና አልጠፋሁም. የፍራንኮላ ሰላጣ ከሁሉም ከሚጠበቁ ነገሮች ሁሉ በልጦ ተገኝቷል እና በሁለቱም እንግዶች እና በራሴ ይደሰታል. ስለዚህ የሎልኮላ ሰላጣ እንዴት እንደሚዘጋጅ እነግርዎታለሁ. 1. በብርድ ድስ ውስጥ ትንሽ ትንሽ ቅቤ ይሞቁ, የቤኮን ዳይቆል ይጨምሩ. እስከ ቡናማ ቡኬን ድረስ በትንሹ ሙቀት ይጨምሩ. 2. ብሩኮሊን በትንሽ ሳንቲሞች ይቁረጡ. ሽቀላ ሽንኩርት እና በጥሩ የተከተለ. 3. ማይከን, ብሩካሊ እና ሽንኩርት ቅልቅል. ከፈለጋችሁ ለስላሳ ቡቃያ እና ዘቢብ ማከል ይችላሉ -ይህ ግን አዋቂ ነው. 4. የተለያየ መጠን እስኪኖ እስኪያልቅ ድረስ ማዮኔዜ, ኮምጣጤ, ጨው እና በርበሬ ይቀልሉ. በሚያስከትለው ድብልቅ, ሰላጣውን ወቅቱን ጠብቁ, በደንብ ድብልቅ. 5. ሰላጣውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣው ውስጥ ያርቁ. መልካም ምኞት! :)

አገልግሎቶች: 4