- የስንዴ ዱቄት - 250 ግራም
- ማርጋሪ - 75 ግራም
- ስኳር - 60 ግራም
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- አይኮሬም - 40 ግራም
- የኩም ዘሮች - 1 ሳንቲም
- የአትክልት ዘይት - 2 ኩባያ
- ድፍን ስኳር - 40 ግራም
- የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን
- ጨው - 1/5 የሻይ ማንኪያ
ከላመዱት ዱቄት ጋር ቀደም ብሎ ተቀላቅሎ የነበረው የጭራና, የጨው, የጨው, የቸኮሬ ክሬን, ጭማቂ, ጨው, እርሾ ክሬም እንዲሁም ዱቄት ጭማቂውን ቀስ ብለው ይዝጉ. ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ለ 20-30 ደቂቃዎች የሚቆይ መቆሪያ ይሸፍኑ. ከቀረበ በኋላ, ላስቲክን ወደ ቀጭን ኬክ ማደፋፈር, በ 10 ሴንቲግማድ ስፋት እና 1-1.5 ሴ.ሜ ርዝመቱ ይለያያል. ከ "ሪባን" (ስብርባሪዎች) ጥቁር ቀማሚዎች (ኮዶች) እስከሚዘጋጁ ድረስ ወደ ጥቁሩ ቀለም ይልካሉ. የተጠናቀቀው ኩኪ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ውስጥ ለመያዝ በስርኒ ላይ ተዘርግቷል. ምርቱን ከማቀላቀልና ምርቱን ማቀዝቀስና በስኳር ዱቄት መፋቅ.
አገልግሎቶች: 4