የዶሮ ስጋን ማምረት አይቻልም, ሊሻሻል አይችልም. እንዴት ይህን ማድረግ እንደሚቻል እና እምቴም ውስጥ የተከተለ ዶሮን ለማዘጋጀት ብዙ ችግር የለም - ይህን ጽሑፍ ያንብቡ. ይህ ምግብ የዕለት እምብዎን በከፍተኛ ሁኔታ ያበቃል ወይም የበዓል ጠረጴዛ የቅንጦት ዲዛይን ያደርጋል.
ዶሮ ምንድነው?
ለራስዎ ምግቦች እራስዎን ከመወሰንዎ በፊት አስቀድመን ለመጫዎቻዎቻችን ምን ያህል ሊተገበር እንደሚችል እንመልከት.
በዚህ ሳህን ውስጥ ሊሠሩ የሚችሉ በርካታ መሠረታዊ ማጣሪያዎች አሉ. በጣም ተወዳጅ የሆኑት ሎሚ እና ፖም ናቸው. እነዚህ ፍራፍሬዎች በተጋገሩበት ጊዜ በፍጥነት ይጠፋሉ.
ላም, እንደ ደንብ, ሙሉ በሙሉ ተወስዶ ቀርቷል, አለበለዚያ ሥጋው በጣም ይኮማል.
ፖም በአጠቃላይ መንገድ ሊቀመጥ ወይም በትንሽ ኩኪዎች ሊቆረጥ ይችላል. ከመጋገሪያው በኋላ ፖም ብርቱካን ምግብ ብዙ ሰዎች በሚወዱት ላይ ያልተለመደ ጣፋጭ ጣዕም ይዟል.
አንድ ዶሮም ሩዝ ለመመገብ ያስደፍራል. ይህንን ለማድረግ እስከ ግማሹ ድረስ እስኪሞቅ ድረስ ይቀልጡት. ያም ማለት ትንሽ አስቸጋሪ መሆን አለበት ማለት ነው. የጫካው እሳቤ ቀድሞውኑ ከዶሮ ስጋ ውስጥ ይጣላል. ከመሙላት በፊት መፍሰስ እና ዘንበልጦ መቀመጥ እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል.
በተጨማሪም የተጣጣሙ ጂቱኬቶችን እንኳን የሚያጣጥሙ አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ - ከቡናና ከዙዝሺ ጋር እያጨለመ ነው. ይህን ለማድረግ ደግሞ ባቄሮቹ መሞላት አለባቸው, ነገር ግን ዝግጁ ናቸው. በዚሁ ጊዜ ዛኩኪኒ ደግሞ ጥራጥሬን ጨምሮ ጥሬ እሾህ እና ክታክዬሜምን ይለውጡ. እንደ ጣልቃ ገብነት እንደ ሶሚል እና ፔፐር.
በሙቀት የተሰራ የዶሮ ዶሮ ውስጥ ያቡ
ይህ የምግብ አሰራር ለሁሉም ሊወዷቸው ለሚፈልጉ ነገሮች ምርጥ ነው. በእኛ ፋንታ በፖም ጣፋጭ ውስጥ በሚጋገረው ዶሮ ውስጥ የተጋገረ ይሆናል. ይህንን የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉናል.
- የዶሮ ካሳ (መካከለኛ መጠን)
- ትኩስ ፖም (በአማራጭ አረንጓዴ) - 2 ቼኮች
- የታሸገ ክሬም - 3 tbsp. l.
- ቅቤ
- ጨው, ፔጃ
ምግብ ከማብሰልህ በፊት ዶሮው በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለበት. የእኔ ውጫዊ እና ውስጠኛ ክፍል.
ከዚያ በኋላ በኩሬ ክሬም ይክሉት. ስጋው የበለጠ እንዲራገፍ, እና እርጥብ ስጋው እንዳይደርቅ ይደረጋል.
አሁን አፕል የኃይል ምግቦችን ማዘጋጀት አለብዎ. በትንንሽ ስጋ, ከዚያም ትንሽ ጨውና ፔጃ ለመቁረጥ እንመክራለን.
ፖም እስከሚቆየው ድረስ የዶሮ ካንሲስ ውስጥ መትከል አለበት, ከዚያም በቀላሉ በሸማኔ ክር ውስጥ መቀጠል አለበት.
ከቤት ውስጥ ብስክሌት የሚሠራ ሙቀትን መቋቋም የሚችል የሸክላ ማምረጫን መጠቀም, ከዛ በታችኛው ቅቤ ከምናፈስበት ቅቤ ጋር መጠቀም የተሻለ ነው. የተዘጋጀ የሬሳ ስኳር እና ጨው ከዚያም በሳጥል ውስጥ አስቀምጡ.
ምድጃው እስከ 230 ዲግሪ መሞቅ አለበት. በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ለ 40-45 ደቂቃዎች ይቅፈሉ.
እንደ ዱቄት የተቆራረጠ ሩ, የተደባለቀ ድንች ወይም የአትክልት ተክል ተስማሚ ነው.
ከበሶዎች ጥራጥሬ ጥራዝ: ክራንቤሪ, ቲማቲም-ነጭ ሽንኩርት, አይብ እና ክሬም.
ልክ ይመስላሉ - እንደዚህ አይነት ህንፃዎች እና ጣፋጭ ምግቦች ብቻ ይበላሉ. በምድጃ የተቀዳው ዶሮ ውስጥ የተከወከ - በጣም ግለት ነው, ነገር ግን በሰውነታችን በፕሮቲን እና አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች ፍጹም በሆነ መልኩ የሚያስፈልገውን ዝቅተኛ የካሎሪ ምርት ነው. ከዚህም በላይ ይህ የምግብ ዝግጅት ታላቅ የቤት ውስጥ ምቾት እና ትንሽ የቤተሰብ ምሽት ማስተዋወቅ ይችላል. መልካም ምኞት!