- የተከተፈ ስጋ - 200 ግራም
- ባግ - 200 ግራም
- ጠንካራ ኪቦ - 100 ግራም
- ቀስት - 1 ክፍል
- ማኩላት - 1 ኛ. ድፍን
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- ወተት - 200 ሚሊ ሊትር (ለበረዶ ቦርሳዎች)
በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ወይም ሽርሽር የተሸፈነውን ስጋን ለማርባት ይህን የመሰለ አስገራሚ አጋጣሚ እንዳያመልጥዎት አጥብቄ እመክራለሁ. እኔ እምቢል, ማንም ማንም ሰው ግዴለሽ ሆኖ ሊቀጥል እንደማይችል ቃል እገባለሁ.) ይህ ሁሉ - በአስገራሚ ቀላል ቀለብ. ስለዚህ, እንዴት ጠርዙን ከስንዴ ስጋዎች ጋር ማዘጋጀት እንዳለብዎት እነግራችኋለሁ. 1. ባቄቶች ወተት እንዲመገቡ እና ለ 10 ደቂቃ ለመግፋት ለቀቁ. ወተቱን ሙሉ ለሙሉ መሸፈን አስፈላጊ ነው. 2. እና አሁን - ለመሙላት ጊዜ. መጀመሪያ, ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቁሙ. 3. የበሬውን ቅቤን ቅቤን በቅቤ እና ጥራጥሬን አሳዩት, ከዚያም የተቀቀለውን ስጋ ይጨምሩ, እና በከፍተኛ ሙቀት ላይ እስኪበስል ድረስ ይመክራሉ. አይጨነቁ, ፈጣን ነው, እና የተጠበሰ ሥጋ በቤት ውስጥ በአስቸኳይ ለማዘጋጀት ዝግጁ ነው;) ይህን ለማድረግ, ትኩስ ለመቅረጽ በጡብ, በእህት ክሬም እና ቅመማ ቅመሞች እንለብሳለን. ሴሚም, ፔጃ. 5. በመጋገሪያው ወረቀት ላይ እርጥበታችንን ያስቀምጡና ከዚህ ዘይት ፊት ለፊት ይቀንሳል. በአንገት ላይም ኮረብታ ላይ ነው. 6. በተጠረገ አስፕል ውስጥ ይንፏፉ. እንዲሁም ለወደፊቱ ምግብ ጣዕም ለ 20 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ እንልካለን. እና አሁን ለስላሳ ስጋን ለቢልፎን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ታውቃላችሁ. ይህን እፅሃት ያንተን እንግዶች ደስ ያሰኛል, እና አንተ :) ምናልባት ትንሽ ያልተለመደ እና ያልተለመደ, ግን በጣም ጣፋጭ ነው.
አገልግሎቶች: 4