ሞጂቶ - የክረምት ኮክቴል በበጋ, ሙቀት, ብርቱ መጠጦች እና ማሰብ አይፈልጉም, ነገር ግን ጣፋጭ አረንጓዴ ኮክቴል ብዙ ሰዎችን ለመውደድ ነው. ዛሬ በጣም ተወዳጅና ተወዳጅ ከሆኑት መጠጦች አንዱ የሆነውን ሞጂቶ ለመሥራት ወሰንን. ክሩም ላይ የተመሰረቱ ኬክቶች በካሪቢያን አካባቢ ማለትም ኩባ ናቸው. ሙቀቱ ከዚህ ብርቱ መጠጥ ጋር እንዲሞክር አስገደደው, ስለዚህ መንፈስን የሚያድስ እና የአልኮል መጠጥ በተመሳሳይ ጊዜ አብሮ እንዲወጣ ተደርጓል. ከበርካታ ሙከራዎች የተነሳ የረሃብ, የጭቆሬ, የስኳር እና የተለያዩ ምግቦች ስብስብ ተፈለሰፈ. ሞ ሞቶ («ሞጁቶ») የሚለው ቃል የመጣው ስፓኒሽኛ ነው, ነገር ግን በዚህ መልኩ በመላው ዓለም ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር ያለው ኮክቴል መጠራት ይጀምራል. አሜሪካ ውስጥ በሞሂቶ አህጉሮች ውስጥ እጅግ በጣም በተቃራኒው በፍሎሪዳ ግዛት ውስጥ, በአሜሪካን ድንበር ተሻግሮ በባህር የተወረረበት ጊዜ ነበር. የሞይቶቶ ጥልቅ ስሜት ካላቸው አድናቂዎች አንዱ በ 19 ኛው ምእተ ዓመት መጀመሪያ ላይ ከኩባ ወደ ፍሎሪዳ የተዘዋወረው አርነስት ሄምንግዌይ የተባለ ታዋቂ ጸሐፊ ነበር. በሞሂቶ ውስጥ የአልኮል መጠኑ ቁጥጥር ሊደረግበት ይችላል, ኃይለኛ ቶኒክ ወይም የአልኮል መጠጥ ሊሆን ይችላል. የአልኮል ሱስ ያለባችው ሞጂቶም አለ, ነገር ግን በሚቀጥለው ጊዜ ስለዚህ ጉዳይ እንነጋገራለን.
ግብዓቶች- ብርም ወርቅ 40 ሚሊ
- 80 ml ይቅለሉ
- ፔፐሜትንት ትኩስ 5 g
- ብሩዝ ስኳር 2 ቶፕ.
- ላም 0.5 ፒክስሎች.
- Lime 0.5 pcs.
- በረዶ 300 ግ
- ደረጃ 1 ሙጃቶን ለማዘጋጀት እንጨትን, የስኳር ስኳር, ሎሚ እና ሎሚ, የወርቅ ሮም, ስፔር እና የተቀቀለ በረዶ ያስፈልገናል.
- ደረጃ 2 በቢሊየሌ ሜዳ ውስጥ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ቅጠሎች ይከተሏቸው እና ማቅለሻው ጭማቂን ትቶ እንዲሄድ አስችሏቸዋል, ነገር ግን ቅጠሎቹ ሳይነኩ ይቀራሉ.
- ዯረጃ 3 በሊይ በሊይ በሊይ በ 2 በሊፕ ስጋን ስኳር ይረጩ.
- በመቀጠልም በመቀጠል ግማሽ ሊኒክስን በመስታወት ውስጥ ማስገባት እና አጥንቶችን ማስወገድ ያስፈልጋል.
- ደረጃ 5 ቆርቆሮውን ከ 2 እስከ 4 እሾህ ቆርጠው ይቁረጡ.
- ደረጃ 6 የኖራ ዱቄቶችን በከፍተኛ ኳስ ላይ ያስቀምጡ.
- ደረጃ 7 አሁን የበረዶውን መቀነስ ያስፈልግዎታል. የበረዶ ቆሻሻ ማጠራቀሚያ ከሌለዎት, የበረዶን እቃዎችን በፎጣ አድርገው መጨመር እና የውጤቱን ድባብ ይደብቁ.
- ደረጃ 8 እስከ ጫፍ ድረስ ብርጭቆውን ከተሰነጠቀ በረዶ እንሞላለን.
- ደረጃ 9 ግሎሚ ጋዝ 40 ግራም ወርቃማ ሮም.
- ደረጃ 10 እና 80 ግራም ስፒውስ.
- ደረጃ 11 ሁላችንም በሃ ቦል ያሉትን ይዘቶች በሳጥን ስሌት ውስጥ ማዋሃድ እና የጭቃ ጡንቻ እና ማቅለጫዎች በበረዶው ወፍራም ተከበው እንዲሰራጭ ማድረግ አለብዎት.
- ደረጃ 12 በመስታወት ላይ አንድ ብርጭቆ ብርጭቆ እንዲፈርስ ብርጭቆውን ከላይ ወደላይ ይክፈቱት. ሁሉም ነገር - የእርስዎ ሞጁቶ ዝግጁ ነው, በእስላቱ ወይም በሎሚ (ሎሚ) እና በአበቦች ላይ ማስገር ብቻ ይቀራል.