- ዝንጅብል (የተቆረጠና የተቆራረጠ) - 2 ኩባያ
- ውሃ - 2 ኩባያ
- ስኳር - 1.5 ኩባያዎች
- የካርቦንታል ውሃ - 1 ሊትር
- ሎሚ - 1 ቁራጭ
- አይንት ቅጠሎች - - ለመብላት
ግብዓቶች. በለስ የተሸከመውን አረንጓዴ ቀለም እናስጠባለን. በጠቅላላው, ሁለት ኩባያ የሾኽ ኩንጅ ያስፈልገናል. ዝንጅኑን መካከለኛ በሆነ ሰሃን ውስጥ ያድርጉት. ከዚያም 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ. ጠፍጣፋውን እሳቱን በትንሹ ከፍታ አናት ላይ እናስገባነው. ለ 5 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ይሙጡ. ከዚያም ሙቀትን ያስወግዱ, ክዳኑን በክዳን ይሸፍኑት እና ለ 1 ሰዓታት ያፈስሱ. ከአንድ ሰዓት በኋላ ፈሳሹን በደንብ በማጣበቅ ያጣሩ. የተቀረው ቺንግሬ ከአሁን በኋላ አያስፈልግም. የተጣራውን ፈሳሽ ወደ ድስ ውስጥ መልሱት. ስኳሩን ጨምር እና ዘግይቶ በእሳት ይያዛል. ስኳኑ ሙሉ በሙሉ መሟሟት እስኪያልቅ ድረስ የሲጋራውን መጠጥ ያሟጥጡት, ከዚያም ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና ያቀዘቅዙ. የቀዘቀዘ ቺንግጅ ሽሮ በጄሶ ወይም ጠርሙስ ውስጥ ይደመሰስና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይከማቻል. የቢርጅ ሽሮፕ ዝግጁ ነው, እና አሁን ጂንግ ክሊት በቀጥታ እናዘጋጃለን. ይህንን ለማድረግ የጭማቂውን ጭማቂ ማጽዳቱ. ከዚያም የሎሚ ጭማቂን ከትንሽ ቅጠሎች, ከጂንጅ መጠርጥ እና ጋላክሲ ጋር ቀላቅሎ ይጨምሩ. ከዚህ በታች የተጠቀሱትን ዘይቤዎች ተስማምቻለሁ. 1 የሎሚ ጭማቂ, 2 የዝንጅ መጠጦች እና ሶዳ ሶዳዎች. አይንት ቅጠሎች - ለመብላት. ከላይ ባለው ውስጥ ፈሳሽ ውስጥ ቅልቅል, በመስታወት ላይ አፍስጠው. በረዶን በቀጥታ መነጽር ይግጠሙ. እኛ የምናስበን እና የምናገለግለው. የሚያረጋጋ ጂን ኤሌል ዝግጁ ነው!
አገልግሎቶች: 8