አይንት ሻይ ፈንጠዝ ያለ, በጨው የተጣራ ጣፋጭ ቅመማ ቅመም እና ጣፋጭ ጣዕም ጣዕም ነው! እንዲህ ያለው ሻይ ሞቃት ሲሆን በበረዶው ቅዝቃዜ ውስጥ ሰርቷል! ሎሚ በሎም ሊተካ ይችላል, ነገር ግን ቅጠሉ የተደባለቀ ቅጠላ ቅጠልን ለማሟላት እንዳይቻል የቀይኖን ስራ በዱላዎች መጠቀም የተሻለ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ሻይ ይለፋል, ያበረታታል እንዲሁም ትኩስ ይጀምራል!
ግብዓቶች- ደማቅ ቶን 0.25 ቡጥን
- ከረከመ ያሉ እንጨቶች 1 ዱባ
- Lime 0.3 pcs.
- ስኳር ማጣራት 25 ግ
- ውሃ 750 ሚሊ
- ደረጃ 1 ሻይ ለመሥራት አዲስ ትኩስ, ሎሚ, ቀረፋ, ዱቄት እና ውሃ ያስፈልገናል.
- ቅደም ተከተላቸው የትንሽን ቅጠሎችን ከጉዛዎቹ ይለዩዋቸው, ይታጠቡዋቸው እንዲሁም በቢራ ማምረቻ ውስጥ ያስቀምጧቸው.
- ደረጃ 3 የቀይ የሎሚ ጫፎችን አክል.
- ደረጃ 4 የቀሚን እንጨት አስቀምጥ.
- ደረጃ 5 የፈላ ውሃን, ሙልጭ አድርገው ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይቁሙ. ለመወደድ ስኳር ያገለግላል.