የተስተካከለ ሰላጣ

በትንሽ ዱካ ውስጥ ወተት በስኳር ይቅቡት. ቀዝቀዝ ሙሉ, ነገር ግን በማቀዝቀዣ ውስጥ አይካተቱም. መመሪያዎች

በትንሽ ዱካ ውስጥ ወተት በስኳር ይቅቡት. ሙሉ በሙሉ ሙቅ ይሁን እንጂ በማቀዝቀዣ ውስጥ አይኖርም. በ 1 ½ ኩኪዎች የሚፈላ ውሃን በያንዳንዱ ልዩ የአበባ ዱቄት ቅባት ይቅበስ. ያስቀምጡ. ነጭውን ጄልቲን በ 1/2 ኩባያ ሙቅ ውሃ ይቅፈሉት. በስኳር በተቀላቀለው ወተት ውስጥ በአስቸኳሬ ክሬም አንድ ላይ ይጨምሩ. ያስቀምጡ. በአንድ ዓይነት ቀለም ውስጥ አንድ አይነት ቀለም ያለው ጌሊንታን ያስቀምጡ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ሙቀትን እስኪቀንስ ድረስ. ከዚያም በበረዶው የጀልቲን ሽፋን ላይ 1 ¾ ኩባጭ ክሬም አስቀምጥ. ሁሉም ሽመልቲን እስኪጠቀሙ ድረስ ቅደም ተከተሎችን በዚህ ቅደም ተከተል ያስቀምጡ. ከእያንዳንዱ የጂመልታል ጭማቂ በኋላ በደቀዝና ይሞላል.

አገልግሎቶች 5-6