የእንቁጣጣ ስኳር ድንች

1. ምድጃውን እስከ 220 ዲግሪ ቅኝት ያድርጉ. ማንኪያውን ከብራዚል ወረቀትና ቅባት ጋር ይጠጡ. ንጥረ ነገሮች:

• ስኳር ድንች - 900 ግራም
• እንቁላል ነጭ - 3 ጥራዞች
• ቅመም ድብልብሮች: የደረቀ ኦሬጋኖ - 1 ½ ሄልፒ ጫማ
• የደረት ቅመም - 1 ሳርሊን
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ሳንቲም
• ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ

መመሪያዎች

1. ምድጃውን እስከ 220 ዲግሪ ቅኝት ያድርጉ. ስካርን ከድፋጭ ወረቀቱ ጋር ያስቀምጡትና በዘይት ይቀሉ. 2. ጣፋጭ ምግቦችን በእቃ መያዥያ ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች አስቀምጡ. ለ 1 እና 2 ደቂቃዎች ረጋ ብለው ይለማመዱ. ለ 5 ደቂቃዎች ለመቆም ተው. ምግብ ማብራት. ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ወደ የምግብ ማቀነባበሪያ (ኮክቴክተሩ) ማስገባት እና መፍጨት. 3. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የእንቁ ነጭዎችን ወደ አንድ አረፋ ይደፍሩ, ቅመማ ቅመሞች እና ጭማቂ መጨመር. ጣፋጩን ድንች ወደ እንቁላል ድብልቅ ውስጥ ይጥሉት. በተዘጋጀው የጋ መጋለቢያ ሉህ ውስጥ በአንዱ ላይ ይጫኑ. ለ 10 ደቂቃዎች በራት, ከዚያም በ 15 ደቂቃ አካባቢ ወርቃማ ቡናማ እስከ 15 ደቂቃ ድረስ እስከ ቡናማ ቀለም ይለውጡ. ወዲያውኑ አገልግሉ.

የአገልግሎት ምድቦች: 4-6