የፍራፍሬ ኬኮች በተለይ ደግሞ ጣፋጭ ሙቅ ናቸው.
ለ 12 ቁርጥራጮች:
260 ግራም ዱቄት
2 የሻይ ማንኪያ ድስት
1/2 ስፖስ ጨው
2 መክፈቻ ጥቁር ብርቱካን ፔል
መካከለኛ ያልሆኑ መጠጦች 3
1 እንቁላል
150 ግ ብሩዝ ስኳር
0.1 ሊትር መካከለኛ የአትክልት ዘይት
0,25 ሊትቤሜልት
ለቅጹኛው:
የአትክልት ዘይት ወይም 12 የወረቀት ሻገቶች
ዳቦ መጋገሪያው መጀመሪያ ላይ ለእሳት ምድጃ ትኩሳት ልብ ይበሉ. በተለይ ለኤሌክትሪክ ምድጃ ምድጃዎችን ማሞቅ በጣም አስፈላጊ ነው. ከ 10-15 ደቂቃዎች በኋላ ሙቀቱን ወደ 160 ዲግሪ ሴንቲግ ዝቅ ማለት ይችላሉ.
ዝግጅት
- ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ የሙቀት መጠን ይዝጉ. ለስነ-ምግብ ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጥ / በውስጡ የወረቀት ቅርጾችን ማስቀመጥ.
- በሸክላ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት በሳር ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት በሳቅ ዱቄት, በሳዳ እና በብርቱካን ብረት.
- ኦርጋዎች ይጸዱ, ወደ ክሊፎቻቸው የተከፋፈሉ, ከማሽላ ነጻ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀኛሉ.
- በእንቁላል ጎድጓዳ ሳጥቅ ዱቄት ውስጥ ስኳር, አትክልት ዘይት, ቅምጥሎች, ብርቱካናማ ጥቁር ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ዱቄት በደንብ ዱቄት እና በድብልቅ ይቀላቀሉ.
- ቂጣው ተመሳሳይ መጠን ያለው ክፍል ነው የተቆራረጠው እና በቢጣጌ ላይ በኩላሊት ኩኪስ ውስጥ በጋጣዎች ውስጥ ይደረጋል. እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 20-25 ደቂቃ ድረስ ምድጃውን በእሳት ማቀጣጠል.
- በሳጥኑ ላይ የኩቦቹን ኬኮች ለ 5 ደቂቃዎች ውጣ, ከዚያም ወደ አንድ እቃ ቀይ እና ወደ ጠረጴዛ ሙቀት ያቅርቡ.