የቡጢ ልብስ ለልጆች ጁጁቤ ጎጂ ነው

ማማላድ ከልጅነታችን ጀምሮ የታወቀ ነው. እና አሁን የልጆችን ሞምላድ ማሸት ጎጂ እንደሆነ የመሰለ አስተያየት አለ. ይሄ እውነት ነው, አብረን አንድ ላይ ለመሞከር እንሞክራለን.

በጣም ጠቃሚ, ጣፋጭ እና አስቂኝ የሆነ ጣፋጭ - ማምጣዴላ. ከብዙ ጣፋጮች መካከል, ሙሰላም ከሁሉም የበለጠ "መብት" ነው. እሱም የሚያጠቃልለው-አግብር-አልጋ, ጄልቲን, ፔቲን, ፍራፍሬ. አንዳንድ ንጥረ ነገሮች በአልጋዎች የሚመረቱ ሲሆን ፖኪቲን በሎሚ, ፖም እና አፕሪኮት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አመጋገብ ነው.

ማማሊድ የሚባለው ምንድን ነው? ጄሊ ሜምባልአድ የጂንጀር ተወካይ ያካትታል - pectin, gelatin, ወይም agar; በተጨማሪም የስኳር በሽታን ለመከላከል ሜክላድ የሚዘጋጅ ከሆነ ከተለያዩ ፍራፍሬዎች, ቀለሞች, ጣዕም, ስኳር ወይም ምትክ የሆኑ ጭማቂዎች, ስኳር-ተኮር ሽትን, የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ይጨምራል.
የፍራፍሬው ንጥረ ነገር በአብዛኛው ከክረምት ፖም ዝርያ ከሚገኘው በአፕል ኩሬ ላይ ነው. ለስላሳነት የተለያዩ ዓይነት ክራንቤሪ, ሮዋን ወይም ሌላ የቤሪ ፍራፍሬን ይጨምሩ. በ marmalade ውስጥ ብዙ ቪታሚን ሲ
የማምለድን ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ይዘረዝራሉ:
1) በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ጣፋጭ ምርት ነው, ስብ አይቀደም እና የአመጋገብ ምርት ነው.
2) ማቅለላ ውስጥ የሚቀመጠው ፒትኪን, ከመጥፋሻዎች ውስጥ አካላዊ ፈሳሾች, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ራዲዮኖዊክን በማስወገድ, በመፍላት አሠራሩ ውስጥ ያለውን ሚዛን አለመኖር, የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል. ፒትኩን በአፕል, በዝናብ, በፍራፍሬዎች, በስኳር የበሬ, በአልጋ ላይ ይገኛል. ከላይ የተጠቀሱትን ሁሉ እና ለ pectin ምርትነት ጥሬ እቃዎች ናቸው.
3) ማቅለብ ውስጥ የተካነው አጋዘን የጉበት እንቅስቃሴን የሚያሻሽል ከሆነ ከሰውነታችን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል. አጋዘን-አጋርን ከደማና ቡናማ አልጌዎች ያገኛል.
4) ጎልታይታይም በቆዳና በፀጉር ጤንነት ላይ ተፅዕኖ አለው. ገላቲን ከእንስሳት ሰውነት የተገኙ ፕሮቲን ድብልቅ ነው
5) ማማላድ ውጥረትን ያስታጥቀዋል, ጥሩ ፀረ-ጭንቀት ነው.
እነዚህ ሁሉ ችሎታዎች የጁጁቤን ድንቅ ምርት በጣም ጥሩና ጠቃሚ ናቸው.
የሎሚ ጉጦች
በአሁኑ ጊዜ, ይህ ሲትሪክ አሲድ የሎሚ እና ብርቱካን ሎሌዎች ለማምረት አይውልም. አሁን ከተፈጥሯዊ ቀለሞች ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ማቅለሚያዎችን, ጣዕም ይመርጣሉ. የሎሚ ቅጠልዎች ስብስብ በቢጫ ቀለም ላይ, ብርቱካን ቅቤዎች ላይ - በብርቱካን. በርግጥ, በዚህ ውስጥ ምንም አስደንጋጭ እና ተጨባጭ ነገር የለም. ከተፈጥሯዊው ጋር አንድ አይነት የሆነ ጣዕም ተመሳሳይ ነው, ዋጋው ግን ከዚህ ምርት ያነሰ ዋጋ ነው. እንዲህ ያሉ ጣዕም ያላቸው ምርቶች የሚጣጣሙትን ሽታ ለማምረት ያገለግላሉ. ተጨማሪ ቅመሞች ብዙ ይከማቻሉ እና ከሌሎች ምርቶች ጋር አይስተካከሉም
የኬም ማርጋሪን
በዘመናዊው ዓለም ይህ አዲስ ፈጠራ ነው. በ 1990 መጀመሪያ አካባቢ በሩሲያ ውስጥ ከየትኛውም የፀጉር ማቅለጫ ዓይነት ፈጽሞ የተለዩ አይመስሉም. ጥሩ ጥሩ ጣዕም አላቸው, በእጆች ላይ አይጣጣምም, እና ይሄ ሁሉ ይህ ምርት በጣም ተወዳጅ ያደርገዋል, እና በየዓመቱ የእሱ ተወዳጅነት ይጨምራል.
እንዲህ ዓይነቱ ማሞጊያ, ሞላሰስ, ስኳር, ጄልቲን, ሲሪክ አሲድ, ፒኬቲን, ሰም እና ቅባት ቅባት, ቅመሞች, ቀለሞች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ፒቲንና ጄልቲን ይህን ምርት እንዲለጠጡ ያደርጋሉ. የሰም እና ቅባት ድብልቅ የሚቀረው የማምለድ ቁጥሮችን እርስ በርስ የማይተላለፉ እና ለላይን ለማንፀባረቅ ነው. በተጨማሪም, ይህ ድብል መድረቅን ይከላከላል. በውስጡ 90% ሃምራዊ ቅባት እና 10% የአቧራ ሽፋን ይዟል, ይህም በጣም ጠቃሚ ምርት ነው. አንድ ሰው ጥፍጥቆ ሲያብስ ጥርሶቹ ይጸዳሉ, የቪታሚን መጠን ይጨምራል, የቃል እብነ በረድ ነው. በመሆኑም ይህ ማምሬላድ በጤና ላይ ጉዳት ሳይደርስ ሊዋጥ ይችላል. እንዲሁም በተለምዶ ከሚታጠበ የድድ ድድ በጣም ጠቃሚ ነው.

ስለዚህ, የማስቲክቲክ ጀስቲክ ተወላጅ መጫዎቻ በየትኛውም መንገድ በልጅዎ ጤና እና እድገት ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አያደርግም.