- ቢትል - 1 ኪሎግራም
- ነጭ ቀይ ሽንኩርት - 200 ግራም
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ጨው ባሕር - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የሰንጠረቅ ኮምጣጤ - 40 ሚሊሊት
- የወይራ ዘይት - 100 ሚሊሊየስ
- ፓርዝ - 15 ግራም
- Rukkola - 30 ግራም
የበቆሎ (በተሻለ - ወጣት) ምግብ እስከሚዘጋጅ ድረስ. ዝግጁ ይዞት ባልጩ ቢላካን ለመፈተሸ በጣም ቀላል ነው - ቢራው ቢላውን ከጣለ, ዝግጁ ነው. ባቄሩ እንዲህ ባለው ሁኔታ እንዲሠራ ሲያደርጉ ሲቀሩ - ከ3-5 ሚ.ሜትር ውስጡ ወደ ክር ይቁረጡ. ግልጽ ለማድረግ, ፎቶውን ይመልከቱ. ከዚያም ጥቁር ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ሽንኩርት ላይ ይጨምሩ. ለስላጣ መሸጫዎች እናዘጋጃለን. ይህን ለማድረግ, ኮምጣጤን, የወይራ ዘይትን, ጨው እና ፔይን ቅልቅል. ሰላጣውን በአበባው በመሙላት በለቀቀ እሾሃማ ቅጠል (በፕላስቲክ እና በኔፉላ) አረጉ. ተጠናቋል!
አገልግሎቶች: 3-4