ከቄንቹስ የሚባሉ እንጆሪዎች

Zucchini peel. በትላልቅ ማሸጊያው ላይ ግዙፍ ጨው ይጫኑ, ጨው ጨምረው ለ 10-15 ደቂቃዎች ይራቁ. ግብዓቶች

• Squash - 1 ኪሎግራም
• እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
• ዱቄት - 3 Art. ማንኪያዎች
• የክርክር አይብ - 250 ግራም (1 ፓኬት)
• ዶት - 1 ክፍል (ጥቅል)
• ጨው, የአትክልት ዘይት - - ለመብላት

መመሪያዎች

Zucchini peel. በትላልቅ ማሸጊያው ላይ ግዙፍ ጨው ይጫኑ, ጨው ጨምረው ለ 10-15 ደቂቃዎች ይራቁ. ግሪንቹን ይጫኑ. ከዚያም በሸክላ ጎመን ውስጥ ከጎጆው ጭማቂ, እንቁላል, ዱቄት እና ብርቱካን ጭማቂ ይጨምራሉ. ሁሉም ድብልቅ ነው. ማንኪያ, ዘይትና ዘይት በመጠቀም.

6-8