በ 1784 መጀመሪያ ላይ ሲሪክ አሲድ ከማይጩ አልማዝ ጭማቂዎች ተለይቷል. ፋርማሲስት ተወካይ የሆኑት ካርል ሼል ውስጥ በስዊድን ተከፍተው ነበር. እንደ ጠበብት ሲሪክ አሲድ በአብዛኛው የምግብ ምርቶች ውስጥ ይገኛል. ይህ ንጥረ ነገር የፖሊሲ ፍሬዎች, የቤሪ ፍሬዎች, የሲሪክ አሲድ በመርፌዎች ውስጥ, በቻይናውያን ሜንሊያ ወይን እና ማቻፎ ውስጥም ይገኛል.
መቀበል
መጀመሪያ ላይ የሪቲክ አሲድ ከሎም ጁስ እና ማቆርል ቢዮማስ ተገኘ. ዛሬ ዛሬ ከተለየ የስኳር ንጥረነገሮች ወይም በተለመደው ስኳር አማካኝነት በኢንዱስትሪ ሻጋታ ፈንገስ አማካኝነት ይሠራል.
ትግበራ
የኬሚካል አሲድ (በፖታስየም ሲትሬድ, በካልሲየም ኬዝሬት እና በሶዲየም ኬሚሬት) በንደፍ ዉጤት, በመጠኑ, በአኩሪ አተርና በአስክሬክተሮች ውስጥ በተለያየ የምግብ ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ ለመጨመር ጥቅም ላይ ይውላል. የሲትሪክ አሲድ ተጨማሪ ምግብ - Е330, Е331, Е332, 3333. ሲትሪክ አሲድ, በጣም የተለመደው አሲድንት ፈሳሽ, ምርቶቹን የአሲድ ቅባት መስጠት ብቻ ሳይሆን እንደ አንቲስቶክ / Antioxidant ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. በተጨማሪም የኬሚካል አሲድ በብረት ማዕድናት ውጤቶች ላይ ምርቶችን ለመከላከል ይችላል, የተለያዩ መጠጦችን ለመሥራት በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውል የተፈጥሮ አሲድ ነው. የሪቲክ አሲድ ለስሜታዊ መጠጥ ብቻ ሳይሆን ለስላሳ አሲዳዊ ተቆጣጣሪም ይቆጠራል.
ሶልትሪክ አሲድ በምግብ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጋዝ እና ዘይት ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል, እዚህ ውስጥ የሲሚንቶውን ነዳጅ ለማቃለል ጥቅም ላይ ይውላል ምክንያቱም ይህ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ የካልሲየም ions አፈርን .
የማብሰል ትግበራ
ይህ ንጥረ ነገር ለምግብ ኢንዱስትሪ በጣም ጠቃሚ ነው, ጥሩ መበጥበጥ, ዝቅተኛ መርዛማነት, ለኣካባቢው ደህንነቱ የተጠበቀ ነው, ብዙ ኬሚካሎች በደንብ ይሟላል. ከላይ የተጠቀሱት የሪቲክ አሲድዎች በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ አሲድኦተር ነው. ይህ ንጥረ ነገር የካቲትፕስ, ማዮኔዝ, ጄሊ, ቂምቦች, ድስከቶች, የታሸጉ ሸቀጣ ሸቀጦች, የተቀላቀለ አይብ, ውሃ ማቅለጫ, ጣፋጭነት, ፍራፍሬዎች, ቅዝቃዜ ምግቦች, ፈሳሽ ቫይታሚኖች, ካርቦናዊ መጠጦች, ቀዝቃዛ ምግቦች, ለስፖርቶች. በተጨማሪም ይህ የኬሚካል ውህደት በአብዛኛው ምርቶች የመጠባበቂያ ክምችት ለመጨመር በቆዳ ኢንዱስትሪ ውስጥ ቆሻሻን ለማቆየት ይጠቅማል. ሲትሪክ አሲድ የአንዳንድ ዝርያዎችን የታሸጉ ዓሦችን ለመሥራት ያገለግላል.
የሪቲክ አሲድ ጠባዮች እና ጥቅሞች
ይህ ንጥረ ነገር በመድሃኒትነቱ የታወቀ ነው. ከመጠን በላይ ጨዎችን, ጎጂ የሆነ ቆሻሻን, ስግን, በምግብ መፍጫ ስርዓት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል, ካርቦሃይድሬትን ያቃጥላል, ዓይንን ያሻሽላል, የፀረ-ሙቀት ጠባይ አለው, መከላከያውን ያሻሽላል. በተጨማሪም መርዛማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በመወገድ ውስጥ ይሳተፋል.
የዚህ ንጥረ ነገር ዋነኛ ጠቀሜታ በመተንፈሻ አካላት እና በመተንፈሻ ቱቦዎች ውስጥ ያለው ተባይ ማስታገሻዎች ላይ እምብዛም ችግር እንዳይፈጥሩ በቅጽበት ሊመረት የሚችል ነው.
በጉሮሮ ውስጥ ከባድ የሪቲክ አሲድ ተጠቅሟል. ተፈላጊውን ውጤት ለማግኘት የ 30 ዎቹ አሲድ ሎሚ ከ 60 ፐርሰንት ሰሃን ጋር መቀላቀል ያስፈልጋል. የሪሳይክ አሲድ የሌለ ከሆነ የተለመደው ሎሚ መጠቀም ይችላሉ, ጭማቂው ቀስ በቀስ ጭንቅላቷን ወደ ጉሮሮ ለመሸጋገር ጭንቅላትዎን ወደታች ማፈግፈፍ ያስፈልግዎታል. እፎይታ እስከሚሰማዎት ድረስ ይህንን አሰራር በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ለማካሄድ አስፈላጊ ነው.
ሲቲክ አሲድ የየራሱን ሂደታዊ ሂደቶችን ለማፋጠን ይረዳል, በተወሰነ መጠን ብቻ ከተጠቀሙ. በተጨማሪም የሲትሪክ አሲድ በአከርካሪው ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል. ይህ የሰውነትዎ ዝቃትን ለመቀነስ ይረዳል.
በዋክብት ኢንዱስትሪ ውስጥ የሲቲክ አሲድ
ይህ ንጥረ ነገር ውብ በሆኑ ኢንዱስትሪዎች የታወቀ ከመሆኑም በላይ ሰፋፊው እብጠት እንዲሰፋ ያደርጋል. በተጨማሪም የሲትሪክ አሲድ የመስተዋቅር ውጤት አለው, በዚህ ምክንያት የሚከሰተውን ነጭ ሽፋኖችን, ብስኩቶችን እና የቆዳውን ነጠብጣብ ለማስወገድ ነው. ከሲትሪክ አሲድ በኋላ, ቆዳው በደም የተሸፈነ ጥላ ይገነባል.
ሲቲክ አሲድ በምስማር ብስለት ይንከባከባል, ለስላሳ እና ብሩህ ያደርገዋል. ሆኖም ግን, ያስታውሱ, የሪቲክ አሲስን ብዙ ጊዜ መጠቀሙ የማይቻል ነው, አለበለዚያ ምስማሩን ለስላሳ ሊያመጣ ይችላል. በአብዛኛው, ምስሪያን ለማጠናከር ተብለው በተዘጋጁት አብዛኛዎቹ ምርቶች ከአክሊካል ወይም ከላቲክ አሲድ ጋር, የሪቲክ አሲድ ሊገኝ ይችላል.
ሲትሪክ አሲድ በጣም ተጣጣፊ ንጥረ ነገሮች አካል ነው.
የሙጥኝነቶች
በሰው አካል ውስጥ የሲትሪክ አሲድ ሁልጊዜም የተያዘ ቢሆንም በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት.
የፀረ-ነት አሲድ የተረጋጋ መፍትት የቆዳ መቆጣት ሊያስከትል ይችላል.
የሲትሪን አሲድ ውስጣዊ ውስጣዊ አተገባበር ጥብቅ ቁርኝት ለመከታተል በጣም አስፈላጊ ነው, የሪቲክ አሲድ መጠን በጣም ብዙ ከሆነ ከተበላሸ በሳል, በሆድ እና በደም ምትክ ከሚያስከትለው የጨጓራ ቁስለት ውስጥ ከፍተኛ የሆነ ቁስለት ሊያስከትል እንደሚችል ማስታወስ አስፈላጊ ነው. የሲትሪክ አሲስን ለመሳብ አይመከሩም, የመተንፈሻ አካላትን ቁስል ሊያስከትል ይችላል.