- ሚኒስ ወፈር - 500 ግራም
- ቀስት - 1 ክፍል
- ወተት - 500 ሚሊሊት
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- ስኳር - 1 ስነ ጥበብ. ድፍን
- ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ዱቄት - 200 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 4 እቃዎች. ስኳር (2 ጠርሞሶች - በጡጦ, ለማብሰል 2 ሳህኖች).
ምንም እንኳን ሽርኮሳ የተቀዳ ስጋ እና ያልተለመዱ ምግቦች ቢኖሩም, ግን በብዙዎች የሚወደዱ ናቸው. ሁልጊዜ ሽንኩርት በአስቸኳይ ስጋ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ የፓንኮኮዎች እየተቀደዱ, በብርድ ፓንጥ ላይ ተጣብቀው, ከዚያም ፓንኬኬን መሙላት አይያዘም ... ነገር ግን ይህን ቀለል ያለ የአሰራር ዘዴ ለስኒስኪስ ከተከተለ ምንም ችግር አይኖርም :) , እንሂድ! 1. በመጀመሪያ, እንስታለን. እና በክፍሩ የሙቀት መጠን እስክንጨርስ ድረስ የተቀቀለ ስጋ. 2. በትልቅ ጎድጓዳ ሣይድ ስኳር, ጨው እና የአትክልት ዘይት ትንሽ እንቁላል ይከተላል. ወተት ውስጥ አፍስቡ, ሶዶውን ጨምሩና እንደገና ተቀላቅሉት. 3. አሁን ያለቀለለ እና ለስላሳ የሎክ ስኳር እስከሚደርስ ድረስ ሳንቆላ ዱቄት ሳንቆላ ዱቄት አፍቅሩ. 4. ቅቤን ቅቤ ቅቤ እና ቅቤ ያዙት, እና በሁለቱም በኩል የፓንኩኬኖችን ይሙሉት. አንዱ አስፈላጊ ነጥብ - ለተገረፉ ስጋዎች የሚሆን የፓክኮችን ምግብ ለማግኘት የምግብ ማቀነባበሪያውን ለመቋቋም እና ለመቆረጥ የማይችሉ ጠንካራ የፓንኬክ ጥራጊዎች ያስፈልጉናል, ስለዚህ አብዛኛውን ጊዜ ከሚያደርጉት ይልቅ በፖፖው ላይ ትንሽ ከፍሬውን ማምለጥ ይችላሉ. የፓንቻኬዎቻችንን ወደ ጎን ለማስወገድ እና ለወደፊቱ, ማቅለል. 1. እዚህም, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው - ሸንኮራዎችን እናርካቸው እና ቀዝቃዛ ስጋ ውስጥ እናስቀምጣቸው. በአትክልት ዘይት ላይ የበሰለ ጣፋጭ ምግቦችን እናቀርባለን. 2. ነዳጅ ሲሞቅ, በጠንካራ እሳት ላይ, ውሀው እስኪጨርስ ድረስ በሽንኩርት የበሰለ ስጋ ከሽታው ጋር ይላተማል. እሳቱን እንቀንሳለን, እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ከግድሞቹ ስር አስቀምጠናል. 3. የተደባለቀበት ደረቅ ከሆነ - ከተጠበቀው ስጋ ጋር ለተመሳሳይ ስኒስት ምግብ ተብሎ በሚታወቀው በዚህ የእንሰሳት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ, እንደ ቅመማ ቅመሞች ሊጨመር የሚችል እንደ ቲማቲም ፓት ወይም ብስኩት ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መጨመር ይችላሉ. 4. ቆንጆችንን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - በእያንዳንዱ ፓንኬክ ውስጥ በጥንቃቄ እና በጥብቅ የተጠቃለለ ነው. እናም ሁሉም - አሁን ወደ ጠረጴዛ ማገልገል ይችላሉ! ሊባኖስ በጋለ ምድጃ ውስጥ ለማኖር ደግሞ ከ 10 ደቂቃዎች በላይ አይኖርም. እሾሃማ ስጋ ከፓንኬኬዎች ጋር ጣዕም መቀባትን እንደምትወድ ተስፋ አደርጋለሁ, እና የበለጠ እምብዛም ማሻሻል ትችላላችሁ - ምክንያቱም እያንዳንዱ የቤት እመቤት ሽንኩርት ከተሰነሰ ስጋ ጋር ማብሰል የምትችልበት የግል ምስጢር ሊኖረው ይገባል, ስለዚህ ለእሱ ይሂዱ :)
አገልግሎቶች 5-7