- የማክሮሮኒ ምርቶች - 100 ግራም
- 3 ነጭ ሽንኩርት
- Rukkola - 50 ግራም
- የፀሐይ-የደረቁ ቲማቲም - 50 ግራም
- Cream cheese - 50 ግራም
- Parmesan - 50 ግራም
በመጀመሪያ የተጣደፈ ፓስታውን (በመዝገበ-ቃለ-መጠጥ አመሰግናለሁ) እና በማሸጊያው ላይ ከሚታየው የ 1 ደቂቃ ያነሰ ምግብ ማብሰል. ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ. የተቀቀለ ነጭ ሽንኩርት በኦዲን ዘይት, በደረቁ ቲማቲሞች (በጥሬው ከ 1-2 ደቂቃ እስከ አፉ ደስ የሚሉ መዓዛዎች), በሮክሎላ በሚገባ ማጠብ, በፓርኩር ላይ መጨመር. ፓስታ ወደ ሙሉ በሙሉ ሲሞላው ውሃውን እንሰርዛለን. ትንሽ ውሃ, በጥሬው ሁለት ጠርሙስ, በሳጥ ውስጥ እንውላለን. በጣም ዘገምተኛው እሳት ላይ ስስ ቂጣ እናስቀምጣለን, ከዛም የከብት መቆንጠጥ እና ዱቄት አሠራን. በደረቁ ቲማቲሞች ላይ የተጠበሰ ነጭ ሽኮትን እናጨምራለን. ፈሳሹ እስኪነካ ድረስ እስኪሞቅ ድረስ ማቀዝቀዣውን እና ሙቀቱን ይሞላል. የተጠበሰ ፐርሲየም አይብ ያቅርቡ. መልካም ምኞት! :)
አገልግሎቶች: 2