በድሬ እና በሶዶላ የተጠበሰ ዶዶ ጥቁር ሰላጣ የተለያዩ ናቸው. ዋናው መንገድ ከመምጣቱ በፊት ሊበሉ የሚችሉ ሰላሎች አሉ, የምግብ ፍላጎትን የሚያነሳሱ እና ለጠንካራ መናፍስት ምግቦችን የሚያቀርቡ ቀላል የአትክልት ሰላጣ አለ. እንዲሁም ሰላቃዎች, መኳንንቶች, አሻንጉሊቶች እና የተጠበቁ, ቀላል እና ግንዛቤ ያላቸው ናቸው, ግን በቅርብ የሚያውቃቸው ሰው ጋር ሲወዳደሩ ያስደንቃቸዋል. ከ "ልዩ ወቅቶች" አንዱ በፍቅር ስሜት ውስጥ ሁለት ጊዜ ምሽት ሊባል ይችላል. በዚህ ጊዜ በፓልም እና በደረቅ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሲያስፈልግዎት ነው. ከዋጁላ, ከተጣራ ጥብስ እና ጣፋጭ ፍሬዎች ቀደም ሲል የተጣጣመ ጣዕም ያልተለመደ ነው. በአቅራቢያህ ወይም በአቅራቢያ ወይን ምክንያት ከሚገኝ ሰው ጋር ከመነጨር እምቢል. አንድ ሰላጣ በፕሬምና በቆሎ ለማዘጋጀት ከተመሳሳይ የወይራ ወይም የግሪክ ሰላጣ በተደጋጋሚ ጊዜ ትወስዳለህ ነገር ግን ውጤቱ በጣም ጥሩ ነው - ለምትመገብ ችሎታህ ብቻ ሳይሆን ደፋር ሃሳብን ለመሳብ ትወዳለህ.
ግብዓቶች- Pear 2 pcs.
- Rukkola 1 ሞገድ
- ከ 120 ግራ ቪ ሻጋታ ለስላሳ
- ደማቅ ቶን 0.25 ቡጥን
- ላም 0.5 ፒክስሎች.
- ዋልገን 50 ግራም
- የወይራ ዘይት 4 tbsp. l.
- Pepper blackface 1 pinch
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 ሰላጣውን ለማዘጋጀት ብዙ ውስብስብ, 2-3 ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ ምግቦች, እንደ ዶር ብሉ ሻጋታ, ከጭቃ ብዛዎች, ዎልኖስ, የሎሚ ጭማቂ, የወይራ ዘይትና ቅመማ ቅመሞች ያስፈልግዎታል.
- ደረጃ 2 Rukkola እና mint በደንብ ይታጠቡ, ደረቅና የሚቀነሱ ናቸው.
- ዯረጃ 3 ፓምቶች ይታጠቡ, ጉዴጓሉን ያስወግደዋሌ እና በቀጭኖች ውስጥ ይቀራሌ.
- ዯረጃ 4 ቀዲጁን በኩሌ ይቁረጡት.
- ደረጃ 5 ግሪን, ፒር, አይብስ, የወይራ ዘይት ይጨምሩ, ጭማቂ ጣዕም እና ጥቁር ፔይን እና ጨው ይጨምሩ.
- ደረጃ 6 ቀስ ብሎ ቀስ ብሎ ቀስ ይበሉ. በዛፎቹ ያገልግሉ.