ክረም ሰላጣ የተሰሩ እንጨቶች, ማንም ሰው እንደሚያውቀው, ከጥቂት አመታት በፊት ከጥቂት ጊዜ በፊት በባህሮች ላይ ወረደ. በጃፓን የእነሱ analogue - surimi - ለበርካታ ምዕተ ዓመታት ይታወቃል. Caught fresh fish caught in fresh fish በቅርብ ተይዟል, ስለዚህ ሁሉም የአኩሪ ማምረቻ ተክሎች በባህር አቅራቢያ ይገኛሉ. አምራቾች እና ገዢውን ለማታለል አይሞክሩ, እና ከእርኩስ ስጋ ስር ይለውጡት. የሻምጥ ቁርጥራጮቹ ግልጽ በሆነ መንገድ የአፃፃፍ ዝርዝሮቻቸውን ያመላክታሉ, እና ዋጋው በራሱ ነው የሚናገረው. ሆኖም ግን ይህ ቢሆን ግን ዝቅተኛ የካሎሪ እና የመጠጥ ጣዕም ስላላቸው በጣም ተወዳጅ ናቸው. ከመጀመሪያው የሰብል ቅጠላ ጋር በሀገራችን ተዘጋጅቶ የታሸገ በቆሎ, ረሰ ሩ እና እንቁላል ተካትቶ ነበር. ለበርካታ አመታቶች በጣም ታዋቂ እና የኒው ዎርዱን ጠረጴዛን በፀጉር ካፖርት እና በወይራ እርባታ ያሸበረቀ ነበር. ከዛም የጫማ ቡቃያ ይመገባል, የተለያዩ ስብስቦችን ይፈልጉ ነበር, እናም በዚህ ምርት አማካኝነት ብዙ ሌሎች ምግቦችን እና ሰላጣዎችን መጥቷል. የሻምብ ጣውጣዎች በጣም ገለልተኛ ስለሆኑ ሁሉም ከተለያዩ የምግብ ምግቦች እና መጠጦች ጋር ፍጹም ይጣጣማሉ. ለምሳሌ, ይህ ጣፋጭ ጣዕም እና ጣፋጭ ሰላጣ ድንቅ ጣውላ ጣዕም ወይም ቀለል ያለ እራት ለአካለ መጠይቅ ለሚከተሉ ሰዎች ይሆናል.
ግብዓቶች- የክራብ በትላት 300 ግ
- አፕል 1 ፒ.
- ጣፉ ጣፋጭ 1 ፒ.
- የዶሮ እንቁላል 4 ኬኮች.
- በቆሎ 1 ኮምቦል
- ማይኔዝ 3 tbsp. l.
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 የቡና ሰላጣ ለማብቀል ምርቶች. ፖም ጣፋጭ እና ማረክ አለበት. ከልክ በላይ ጭማቂ ለማስወገድ በአንድ ኮንዲየር ውስጥ መወርወር ከመጀመሩ በፊት.
- ዯረጃ 2 የዯንቆቹን እንጨቶች በኩብስ ይቁረጡ.
- ዯረጃ 3 ጣፋጩን ፔፐር ያጠቡ, ዘሩን ያስወግዱ እና በቡዙን ይቆርጡ.
- ደረጃ 4 እንቁላሎቹን በጥንቃቄ ቀስቅሰው - ከሚፈላቀልበት ቦታ 10 ደቂቃዎች በኋላ ወደ ክበቦች መቁረጥ.
- ደረጃ 5 አንድ ትልቅ ዓምፓን ለመምጠጥ እና ወደ ክበቦች ለመቆረጥ, ከላሙ ላይ እንዳይደክለው ከላሳ ይርገጡት.
- ደረጃ 6 የዓሳውን እንጨቶች, በቆሎ, እንቁላሎች, ጣፋጭ ፔፐኖች, ፖም ጋር ያገናኙ እና 2-3 የሾርባ ማንኪያ ሽንጆዎችን ይጨምሩ.
- ደረጃ 7 ሰላጣውን በደንብ ቅልቅል, ለመብላት ጨው ይምጣ.