"ጣፋጭ ሞት."
ሁሉም የተለያዩ ስኳር-ነጭ ምርቶች ወደ ተለያዩ ዓይነቶች ሊከፋፈሉ ይችላሉ. ይሄ በዋጋ የሚሠራው ፈሳሽ ስኳር, ነጭ ቅንጣትና ቡናማ ቡኒ ነው. ከነዚህ ቡድኖች በተጨማሪ መደብሮች ውስጥ የማይሸጡ ዝርያዎች አሉ ነገር ግን ለምግብ ኢንዱስትሪ ያገለግላሉ. በየቀኑ የምናገኛቸውን ሰዎች በጥልቀት እንመልከታቸው.
ፈሳሽ ስኳር.
ይህ አይነት ነጭ ስኳር መፍትሄ ነው. ከተፈለገው ፈሳሽ ስኳር, ለምሳሌ, የሊም ብሩሽ, ተገቢውን ሽታ ከተቀመጡት ቅመሞች ለመጨመር ወደ ምርቶቹ ይታከላል.
ስኳር ፈንጋይ ነው.
እንዲህ ዓይነቱ ስኳር በየቀኑ ይሟላል. ይህ በየትኛውም ቤተሰብ ውስጥ የሚገኝ የተለመደው ስኳር ነው, እና ነጭ ቅንጣቶችን ያካትታል. ልዩ ንጥረ ነገሮች እና ክሪስታል መጠን በመወሰን, የቡቃይ ስኳር በበርካታ አይነቶች ሊኖሩ ይችላሉ.
- ስኳር,
- ስኳር መኮነን,
- መጋገር,
- አስቸጋሪ,
- ፍሬ,
- የምግብ ጥጥ,
- እጅግ በጣም ትንሽ.
ቡናማ (ያልተሰየመ) ስኳር.
እንዲህ ያለው ምርት ያልተለመደ ወይም ልዩ ነው ሊባል ይችላል. ከሁሉም በላይ, በስኳር ክሪስታሎች ውስጥ በተፈጥሮ ቀለም እና መዓዛ ባላቸው (ሞልኪስ) የተሸፈነ ነው. ጥቁር ስኳር ያለው ብረታ ድብልቅ ነው. ለእነዚህ ምግቦች ብዙ የሚውሉ አማራጮች አሉ, ስለዚህም ብዛት ያላቸው ያልተለመዱ የስኳር ዓይነቶች ይገኛሉ - እነዚህ ጥቃቅን እና ጥቃቅን በሆኑ ጥሬ እቃዎች ናቸው.
በስኳር የሚያስከትለው ጉዳት ምንድን ነው?
የዓለም ጤና ድርጅት እንደሚለው ከሆነ በየአመቱ 38 ኪሎግራም በአንድ ሰው ስኳር መጠቀሙ ለእያንዳንዳችን የተለመደ ነው. ይሁን እንጂ ከሩሲያ የሳይንስ ሊቃውንትና የአመጋገብ ተመራማሪዎች ይህ ቁጥር በግምት 30 ኪሎ ግራም ስኳር ብቻ ይወስዳሉ.
በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች ለጠቅላላ ክብደት, እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ የሚያመጡበት ሚስጥር አይደለም. በተጨማሪም በልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምሳል.
ከስኳር መጣል.
የሳይንስ ሊቃውንት ከሆነ, ቢያንስ ለ 20 ቀናት ስኳር ሳንጠቀምህ ከኖርክ, ከመጥፋቱ ትወጣና ጣፋጭ ምግቦችን መረጋጋት ትችላለህ. ይህም በተሻለ መንገድ ደህንነታችሁ እንዲሻሻል እና ቀስ በቀስ ክብደት ለመቀነስ ወደ ህይወታችሁ ማፅናናትን እና ደስታን ያመጣል.
ለአብዛኞቻችን, ያልተለመደ ሻይ ወይም ቡና ለመንቃት በጣም ከባድ እና በቀላሉ የማይታሰብ ነው. የጎደለውን የስኳር ህይወት ለመተካት አንጎላችን በየጊዜው ይጠይቃል, እናም ማረጋጋት ያስፈልገዋል. እና ጣፋጭ ጣዕም እና ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ምግቦችን ወይም ጣፋጭዎችን በከፍተኛ የስኳር ይዘት በመጨመር ይህን ማድረግ ይቻላል. እነዚህ ተለዋጭ ምትዎች በካርቦሃይድሬት የተበረቱ ናቸው, ነገር ግን አሁንም በስኳቃዎች ለመወዳደር ብቁ ናቸው.
በሁለተኛው መስመር ውስጥ ማር እጅግ በጣም ብዙ የበሽታዎችን ህክምና ለመርዳት የሚረዳ በጣም ግሩም የሆነ የተፈጥሮ ምርት ነው.
ሦስተኛው የጣፋጭ ምግቦች ማጣሪያ እና የተለያዩ የምግብ ማቀላጠፊያዎች ናቸው. ይህ ማለት ከምናካዳቸው የስኳር ዓይነቶች ብዙ ጊዜ ጣፋጭ የሆኑትን ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች ስብስብ ነው. በኦስትሪያ አገራት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሩሲያ ውስጥ አጣፋጮች ደግሞ በጣም ተወዳጅ ናቸው: aspartame, saccharin, sodium cyclamate እና acesulfame. ሳይንቲስቶች እና ሀኪሞች አሁንም እነዚህን ንጥረ ነገሮች በተለያየ መንገድ ይጠቀማሉ. ስለሆነም በጤና ላይ ጉዳት ለማድረስ በመጠጫው ላይ በተገለፀው መጠን በተወሰነ ደረጃ እንዲተገበሩ ይመከራል. አነስተኛ መጠን ያለው ምርት ከተፈጥሮ የመጣ ምርት ተብሎ ሊጠራ ይችላል, ለምሳሌ ከስጦታ የ ስቲቫ ፋብሪካ.
ነጭ ሞት.
በተፈጥሮ ውስጥ ብዙ አይነት ጨዎችን ማግኘት ይችላሉ. እነኚህ አንዳንዶቹ ናቸው-
ካንቴን, ምግብ ወይንም ሸካራቂ ጨው.
የተጣራ ጨው እና ቆሻሻን የማያካትት እንደ የሰንጠረዥ ጨው ነው.
የባህር ጨው.
ከባህር ውስጥ የሚወሰድ የውኃ ብክነት ዘዴ ነው. በማይክሮኤለሎች እና በማዕከሎች የበለጸገ ነው.
የተመጣጠነ ጨው.
በተጨማሪም በውስጡ ባለው ንጥረ ነገር ፖታሺየም እና ማግኒዥየም ውስጥ - ለልብ ተግባሩ እና አጠቃላይ የስርወ ላላሚ ሴራዎች አስፈላጊ ናቸው. የሶዲየም ion ይዘቶች ይቀንሰዋል. ኦስቲክቶክሮሲስ ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች ይህ ጨው በልዩ ባለሙያዎች ተመክሯል.
አዮዲድ ጨው.
በፖታስዮሌት iodate ይዘት ይለያል. አዮዲን የሌላቸው ሰዎች ወይም ታይሮይድ ዕጢዎች ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው.
የጨው ጉዳት ምንድነው?
በአዋቂዎችና በልጅ ሰውነት ውስጥ የጨው ጨዋማውን ሚዛን እና የሌሎች ስርዓቶችን ሙሉ ተግባር በማቆየት የጨጓራውን አሠራር ለመቆጣጠር ያስፈልጋል. ሁሉም በንቃት ይከታተላሉ, እናም እጅግ በጣም ብዙ የሆነ ጨው በአንድ ሰው ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራል. እሱ በተለያዩ መንገዶች ይገለጻል: "ራዕይ" ሊወድቅ, "ከመጠን በላይ ክብደት" በልብ ወይም በኩላ ውስጥ መወጠር, እና እንደዚህ አይነት ችግሮች የሚከሰቱት በአካላችን ውስጥ ፈሳሽነት ምክንያት ስለሆነ ነው. በጣም ከባድ የሆነ ጥያቄ አለ. ጨው በጣም ጎጂ ከሆነ ግን ምን ማድረግ ያስፈልጋል? ጨው እንዴት መተካት እንደሚቻል?
ጨው አልገባም.
በጥቁር መጠን ከጨው ውስጥ መውጣት በጣም ቀላል እንደሚሆን ግልጽ ሆነ. የጨው ጣዕም የምግብ ፍጆታን ለመቀነስ በርካታ ጠቃሚ ምክሮች እዚህ አሉ.
በከፍተኛ ደረጃ ቅዝቃዜ ያለበት ቦታዎች በጨው መጠን መጨመር ሞቃታማ በሆኑት አገሮች ውስጥ ካለው ያነሰ መጠን ነው. ለማነፃፀር በአየር ንብረት ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ላይ ለሚኖረው አዋቂ ሰው አማካይ የጨው መጠን በየሶስት እስከ አምስት ግራም እንዲሁም በአየር ንብሮች በአራት እጥፍ ይበልጣል.
አስደሳችና አሳዛኝ እውነታ አንድ ኪሎግራም የጨው መጠን በአንድ ኪሎግራም በሰውነት ክብደት ብቻ ወደ ሞት ሊያመራ ይችላል.
የጨው አጠቃቀምን መጠን የሚገድቡበት መንገድ አለ. ለጨው የማይፈልጉ ምግቦችን መውሰድና ለጥቂት ሳምንታት እንደዚያ ዓይነት ኑሮ መኖር ያስፈልግዎታል. በዚህ መንገድ የጨውን መጠን መቀነስ, በተሰሩ ጣፋጭ ምቹ መዓዛዎች መካከል ይበልጥ ግልጽ ይሆኑልዎታል. የባሕር ውስጥ ውስጡ ቪታሚን ብቻ ሳይሆን ለጨው በጣም ጥሩ ምትክ ነው. በተጨማሪም ጣፋጭ የሆኑ መዓዛ ያላቸው ቅመማ ቅመሞች ወይም የዛፍ ፍራፍሬ ዝርያዎችን በመጨመር ማዘጋጀት ትችላላችሁ. እነሱም ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ቀማሚያ, ዘይት, የፓሲስ, ዘቢሽና ብዙ ጭማቂዎችን ያገለግላሉ.