- ቡናማ ሩ ባስቤቲ - 0.75 ኩባያዎች
- በእጅ ነጭ ሻርክ - 1 ጥራዝ (ትንሽ)
- ስኳር - 0.25 ብርጭቆ
- ካርቶም - 6 ሳርሞች
- የታሸገ ውሃ - 6 ብርጭቆዎች
- የጨው ጨዋማ በቢላ ጫፍ ላይ - ክፍል 1
እንደዚህ ያልዎትን ጣፋጭ እና ጤናማ ወተት ያልፈተሸ ወተት. አነስተኛ የካሎሪ የሩዝ ወተት ብዙ ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, ካልሲየም, ፎሊክ አሲድ, ያልተጨናነቁ ቅባት አሲዶች እና ዚንክ ይዟል. የሩዝ ወተት በተናጠል የሚጠጣ ውሃ ወይንም በሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች በመደበኛነት ይለወጣል. ዝግጅት: በሻይስጣጌድ ላይ ውሃን ወደ ሙቀቱ ያመጣል እና ለውዝ ይጨምርበታል. ከ 4 ደቂቃዎች በኃላ አረንጓዴውን በቆርዣው ላይ ይጥሉት, ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይንቁ እና ቀጭን ቆዳውን ያጥቡ. ዘንዶቹን ቆርጠህ አፍስሳቸው. ሩቁን ለድካው እኩልነት ያውጡት. የካሜሮምን ሳጥኖች በቢላ ጠፍጣፋ ጎን ይቁረጡ. ሩዝ ዱቄት, አልማዝ, ካርማ እና ጨው በአንድ እንሰት ውስጥ ቅልቅል. 4 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ቅልቅል. ሽፋኑን በክዳን ላይ ይዝጉ እና ለ 8 ሰዓታት ይቆዩ. ከዚህ በኋላ ቀስ በቀስ ውሃውን በመቀላቀል በቃጫው ውስጥ ስኳር እና ድብልቅ ይጨምሩ. ብዙ የጋር ሽፋኖችን ያስወግዱ እና አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት ለ 15 ደቂቃዎች ውስጥ መጠጥ ውስጥ ይቁሙ.
አገልግሎቶች: 4