- ሻምፕሎች - 250 ግራም
- ስኳር - 1 ስነ ጥበብ. ድፍን
- ወተት - 500 ሚሊሊት
- የዶሮ ጡት - 1 ቁራጭ
- ቅመም እና ጨው - - ለመብላት
- ቲማቲም - 2 Pieces
- አረንጓዴ - - ለመብላት
- ሽንኩርት - 5 ዙዙኪኮቭ
- ማይኔዝዝ - 100 ግራም
- እንቁላል - 4 ቅሎች
- ጠንካራ ኪቦ - 200 ግራም
- ዱቄት - 1 ብር
- የድንጋይ አይብ - 500 ግራም
1. እኛ የምናደርገው የመጀመሪያው ነገር ፓንኬክ ነው. የሚያስፈልገንን የፓንኮክ ምግብ ለመሥራት - ስቄት ወተትና እንቁላል. ይህ ሁሉ እዚህ ላይ መቀላቀል ያስፈልገናል. በአትክልት ዘይት የተጠበሰ የፓርቲ መጠጥ የበሰለ ፓንኬኬቶች ቢኖን የዶሮ ጡጦችን ማኖር አለብን. 2. አሁን እንጉዳዮቹን ይውሰዱ, እንጉዳዮቹ በጣም ተስማሚ ናቸው. በትናንሽ ሳህኖች እንቆርጣቸዋለን. በአትክልት ዘይት ትንሽ ቅጠላቸው, ቅመሞች እና ጨው ይጨምሩ. እንጉዳዮቹን በራሳቸው ጭማቂ ማስወጣት ጥሩ ነው. 3. አሁን ደግሞ ጣፋጭ ምግቦችን እንጨምራለን. ለመጀመር ያህል, የጎማውን ቺዝ ከሎሚኒ እና ቅድመ እርጥበት ያለው ነጭ ሽፋን ጋር እንቀላቅላለን. መልካም, ሁሉም ጥራዝ ነው, ጥቁር ፔጀ እና ጨው ይጨምሩ. 4. የተዘጋጁትን የፓንኮክ መጠጦች በትንሹ ማቀዝቀዝ እና ቀዝቃዛ ጥሬያቸውን ማቃለል. 5. ዝቅተኛው (የመጀመሪያው አንፃፊ) - እንጉዳይ: ከላይኛው ክዳን ላይ እናስቀምጡ, የጎጆ ጥብስ ብሩሽ እና የዶሮ ስጋን እናቀርባለን, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሳል. በአንዱ ላይ ትንሽ ትንሽን እናስቀድ. በመቀጠልም ቲማቲሙን ይዋሻሉ. የተቆረጡትን በግማሽ ተቆርጠው መቁረጥ አለባቸው. ጁጁድ የቲማቲም ክፍል ሊወገድ ይችላል. 6. ንብርብሮችን እንደገና ይድገሙት. የላይኛው ንብርብር ምርጥ የተሻለው ዶሮ ነው. በጥንካሬ የተቀቀለ, ሁለት እንቁላሎችን አፍስግ እና በትንሽ ማጋገጫ ላይ አስቀምጣቸው. የመጨረሻውን ፒንኬክ ወደ ጫፍ እና አስከላው. ከዚያም በደረቁ ደረቅ ይንፉ. በሶስት የተቀቀለ እንቁላል ላይ በኩስ ላይ. በፍሪጅቱ ውስጥ ለመቆም ትንሽ ኬክ እንሰጥዎታለን.
አገልግሎቶች 6