- እንቁላል - 1 እንቁላል
- ዱቄት - 0.3 ኩባያ
- ስኳር - 0.3 ብርጭቆ (ለስሊታ 1 ሊትር)
- ዘይት - - ለመቅመስ (ለስላሳ ምግብን ለማጣራት)
- ጥረት - 0.3 ኩባያ
- ኮኮዋ - 1 ኛ ድፍን
መጀመሪያ እንቁላልን እናዘጋጃለን. ይህን ለማድረግ እንቁላሉ ከስኳር ይወሰድና ቀስ በቀስ ዱቄል ይጨምራል. ሳባው ያለ ጓንት መሆን አለበት! ከዚያም ዶስኪን እንዘጋጃለን. ይህንን ለማድረግ ማንኪያውን በፍጥነት ማሞቅ, ማንኛውንም ቅቤና ማንኪያ ማጥራት, እና ለማጣፈጥ እንዲሁም ውብ የጣፍ ኬኮች ለማዘጋጀት ተመሳሳይ መጠን ያለው መያዣ ያፍሩ. ከዚያም በ 170 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለማብሰል እንልካቸዋለን. ቢክቴ ረጅም መሆን የለበትም, ስለዚህ ቅባሹ ውብ ቢጫ ቀለም አለው. በመቀጠሌ ጉዴጓዴን ጠፍጣፋ መሬት ሊይ ሇማዴረግ ዝግጁ ነው. ሻንጣዎች ሲቀዘቅዙ (ክፈፍ) ክሬም ያዘጋጁ. እሳቱ ላይ በሚወጣው እቃ ውስጥ እርሾ, ስኳር እና ኮኮዋ ውስጥ እናቀላቀለን, በመጋረጃው ውስጥ እናስቀምጣለን. ማራገፍ, ስጋውን በቃለ ምግቡን ይዘው ይምጡ. ክሬም ጥቅጥቅ ያለ መሆን አለበት, የተለየ ኬኮችም ይዋኛሉ. ክሬሞቹን በፕላስቲክ ቀዝቃዛና ጠርሙሱን አሰባስቡ. የተሰበሰቡ ኬኮች በቸኮሌት ወይም ፍራፍሬን ያጌጡ ናቸው - ቢስኪን ወይም ኖው. ለመብላት እንዲችሉ ቀበቶዎች ማቀዝቀዝ አለባቸው.
አገልግሎቶች: 3-4