- ፍራብሬሪስ - 400 ግራም
- የወይን ዘለላ - 400 ግራም
- አፕል - 2 ጥራዞች
- ሙዝ - 2 ጥራዞች
- ብሉቤሪ - 1 ብር
- ማር - 2 ፍጥ. ማንኪያዎች
- ላም - 1 ቁራጭ
መጀመሪያ ሁሉንም አስፈላጊ የሆኑ ነገሮችን እንዘጋጃለን, ማለትም ሁሉንም ፍሬዎች እናጸዳዋለን. መጀመሪያ የምንለብሰው እንለብሳለን - በአንድ የሎሚ ጭማቂ ወይም በአንድ የሎሚ ጭማቂ ላይ ማር ጋር እናዋዋለን (ከግማሹ ግማሽ የሎሚ ጭማቂ እና ጣዕም ግማሽ ጣፋጭ ጣዕም ጋር - ጣፋጭ ነው). እስከ ዩኒፎርሹ በደንብ ይኑር. በወይን ቅጠላ ቅጠሎች ውስጥ (ሙሉውን). ፍራፍሬሪያዎች በትልቅ ቅጠሎች የተቆራረጡ ሲሆን ወይኑ ደግሞ ወይኑ ላይ ይጨምራሉ. ሙዞች ወደ ግማሽ ቀለበቶች የተቆራረጡ እና ወደ ሰላጣ ሳህን ይጨምሩ. ቀጣዩ ንጥረ ነገር ለስላሳ ጎድጓዳ ሳህን በመደባለቅ ወደ ጥጥ ይለውጣል. በመጨረሻም ሰማያዊውን ኮተቤ ይጨምሩ. የእኛን ማርጥ በሳባ ጎድጓዳ ውስጥ እናፈስባለን. በደንብ እንቀላቅላለን. መልካም ምኞት! :)
አገልግሎቶች: 3-4