ኬክ "ጥቁር ፕላኔት"

ግብዓቶች-kefir - 0.5 L
- እንቁላሎች - 4 እንቁዎች.
- ሶዳ - 2 ጨው.
- ስኳር - 2 ንጥሎች. (በቀን 1 ብር ክሬም እና 4 በሾርባ በጨው)
- ዱቄት - 3 Art.
- ካክዋ - 3 ዓ. l. (በተጨማሪም 1 ኩባያ በጋዝ)
- መሃክር ክሬም - 250 ግራም (ክሬም (እና በቀዝቃዛው 2 ጨው)
- Raspberries - 3 st. l. (ክሬም)

ዝግጅት:

ድብልቅ ቀለም ያለው እንቁላል ውስጥ ይቀላቅሉ. ካፍፈርን ያዙ እና ሶዳ ይጨምሩ, ይንቃጩ. በሌላ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ስኳር እና የኮኮዋ ዱቄት ቅልቅል. የእንቁላልን ድብልቅ ወደ ዱቄት ድብልቅ እና ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ድብልቅን ይጨምሩ. ቂጣውን በሁለት ይክፈሉት እና ሁለት ዳቦዎችን አንቂ. ቂጣው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. አንድ ጥሬ ለማጣራት ስኳር እስኪፈስ ድረስ በስኳር ጎተራ ማቅለጫ ቅባት ይቀላቅሉ. ከኩሬ ክሬም ዳቦቹን ያቀልቡት. ቀዝቃዛውን አዘጋጁ. በአቅራቢያ ክሬም, በስኳር እና በኮኮዋ ድስት ውስጥ ይንቁ. ሙጣጤን ያመጣ. ኬክ በኩስቴክ ያሸብርቁ.
እና ኮኮዋ.