ከሩዝ ጋር

መልካም ሩዝዎ, ዘይት በቆሎ ውስጥ ዘይት ያፈስሱ, ሩዝ, ማደብ, በ 1.5 ኩባያዎች ውስጥ ይጨምሩ. መመሪያዎች

ጥሩ ሩዜን, ዘይት ወደ ድስዎ ይውሰዱ, ሩዝ ቅባት, ቅልቅል, 1.5 ኩባጭ ውሃ ይስቡ. ሩዝ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች በትንሹ ሙቀትን ያብሱ. የቡና እሾ ገሞራ ወደ 2 ሴ.ሜ ድረስ ቆርጦን ቆርጠው ውኃውን በጨው እና በሳሙና ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል አዘጋጁ. የቡና እሽክርክራፍ መሆን አለበት. በዘይት በተቀባ ዱቄት ውስጥ, በቀጭድ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት. የተቆራረጠ የቡና አዘገጃጀት (ኮተር) አክል, ፈጥነው. ከቡና አበባ ጋር ሩዝን ያገለግል. አዲስ ትኩስ እሸት እና ትኩስ ሾጣጣ ማከል ይችላሉ. መልካም ምኞት!

አገልግሎቶች: 4