- አፓርትመስስ - 1 ኪሎግራም
- የወይራ ዘይት - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ቢት - 2 ጥበብ. ማንኪያዎች
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- አኩሪ አተር - 2 የሻይ ማንኪያ
- ባሰካሚ ኮምጣጤ - 1 ሳላማ ማንኪያ
በመጀመሪያ ደረጃ, ወጣት የቡና አረፋ በደንብ መታጠብ ይኖርበታል. ከዚያም በወረቀት ፎጣ መደርደር አለበት. በሳጥኑ ላይ ቅቤ ያቀልጡታል. ሲቀልጥ - ከሙቀቱ, ከአስደሳች ወደ ክፍሉ ሙቀት. በቀዝቃዛ ቅቤ ውስጥ, አኩሪ አተር እና የበለሳን ኮምጣጤ ይጨምሩ. በደንብ እንቀላቅላለን. እንጉዳዙ ከወይራ ዘይት ጋር ይረጫል. ድብ ሽባዎችን በጋ መጋለጥ, ጨው, ፔፐር ላይ እናሰራጨዋለን. እስከ 190 ዴግድ ድረስ 12 ደቂቃዎች መብላት - እስከ አፋጣኝ ፉልፍ. ከባሌሳ ኩብ ውሃ ጋር በቡና ተክል የተጠጋ. ማራገፍ. በእርግጥ አባባዎች ዝግጁ ናቸው. በሳጥን ላይ እናስቀምጣለን እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ እንሰላሳለን. መልካም ምኞት! ;)
አገልግሎቶች: 4