- Pike የመሰለ - 1 ኪሎግራም
- ሽንኩርት - 1 ፓኬት
- እንቁላል - 1 እንቁላል
- የአሳማ ሥጋ - 50 ግራም
- ነጭ ዳቦ - 1 ቁራጭ
- Pepper ground black - - ለመብላት
- ጨው - - ለመብላት
ዓሳ በንፁህ ማጽጃ ይጀምራል. በፎቶው ላይ ፒክ-ፓርች እና ስራ ፈት አለኝ, ነገር ግን በመነሻው የምግብ አዘገጃጀት ብቻ ፓይ-ፓርካ መሆን አለበት. ዓሣዎችን እናስቀምጣለን, ከአዋማ እና ከአጥንቶች ነፃ ነን. የድሮውን ክፍል ብቻ እንጠቀማለን. ምንም እንኳን በጣም ቀጭን አጥንቶች ሊተውሉ ይችላሉ - ሁላችንም ከዚያ እንንቀሳቀሳለን. ዝንጅሙ እንደገና ይታጠባል. ከቆዳዎቹ የሚወጣው ቅባት. በስጋ ማሽኖች በኩል የሳሊ እና የዓሣ ቅርጫቶች ይተላለፋሉ. በጨው የተሸፈነ ጨው ጣዕም, ጣውላ በማቀዝቀዣና በአንድ እንቁላል ውስጥ ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን - ይህ ለእንቁላሎቹ የእኛ የተሸፈ ስጋ ነው. ከተፈጠረው የኃይል ጥንካሬ ትንሽ ትናንሽ ቁርጥራጭ ቅርጫቶች. አንድ ክሬም እስኪፈጠር ድረስ በሶላር ኩኪት ውስጥ በሁለት ጎኖች ውስጥ ያሉትን እሾሃማዎች ይለውጡ. በተወዳጅ የጎን ምግብዎ ያገለግላል. ተጠናቋል!
አገልግሎቶች: 3-4