ዳቦ ከድብስ ጋር ይለማመዱ ይህ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ጤናማ አመጋገብን ለመመገብ ለሚከተሉ ሁሉ ነው. ትኩስ የአትክልት መዓዛ ያለው የተክል የፓርክ መስክ - ምን ሊመገብ, የበለጠ ገንቢ እና የበለጠ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል? በአትክልቶች መካከል ተወዳጅነት ያለውና ለስኳር እና ለስላሳ ስጋው የተሸለመ ሲሆን, በጣም አነስተኛ የሆኑ ካሎሪዎች እና ስብ ስብ ግን በጣም ጠቃሚ የሆነ ፕሮቲን አላቸው. የዚህ ስጋ ጣዕም በጣም ደስ ያሰኛል, ምንም እንኳን አዘውትሮ ባይኖር እንኳን አሰልቺ አይሆንም.
በሱፐርማርኬት ወይም ልዩ በሆኑ መደብሮች ውስጥ የፒክሌክ መግዣ መግዛትን በተመለከተ የዚህ ምርት ስነ-ምህዳር ንፅህና እርግጠኛ መሆን ይችላሉ, ምክንያቱም የሽፋን ፓርኩ በቆሸሸ ውሃ ውስጥ ስለማይኖር እና የዚህ ዓሣ አስጊ ሁኔታ እና አስጊ ሁኔታ ስለደረሰበት ሰው ሰራሽ ማብቀል ፈጽሞ የማይቻል ነው. መዓዛ, ጣፋጭ እና አይብ ላይ በመመርኮዝ ፒኪ-ፓርች ፊይላትን በሳቅ በለቀቁበት እንመክራለን. ይህ ቅንጣትም በተሳካ ሁኔታ የዓሳውን ጣዕም ይሸፍናል እንዲሁም የዓሳውን ጣዕም ይሸፍናል, ይህም ይበልጥ የበዛና ፈገግ ያደርገዋል. ለእዚህ የሰብል ፓይክ የበቀለ ዓሣ, ለዕን ሰንበት የቤተሰብ ምሽት እና ለእንግዶች ምቹነት ምርጥ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ትንሽ ያስፈልግዎታል, እና ስጋው በጣም ጥሩ ይባላል. ግብዓቶች- Pike perch 800 ግ
- ፐርሴል 1 ትኩስ
- ከ 1.5 ኪ.
- ቢት 40 ጋ
- Pepper blackface 2 pinch
- ጨው 2 ጫማ
- ደረጃ 1 ምግብን ለማዘጋጀት, የፓይፕ መጥፋት ጎመን, የፓሲስ ቅባት, ደረቅ ጥብስ እና ቅዝቃዜ በቤት ሙቀት ውስጥ ይውሰዱ. ቅድመ-አልባ የዓሳ አይነቶች.
- ደረጃ 2 ግሪንቹን በደንብ ያድርጓት, ደረቅ እና በጥንቃቄ ይቁሙ.
- ዯረጃ 3 ዯረትን በዴርጓሜው ሊይ አስቀምጥ.
- ደረጃ 4 የተለያየ መጠን ያላቸው አይብ, ፓሶሬ እና ቅቤን በአንድ ላይ ማዋሃድ.
- ዯረጃ 5 የፓይክ ፔርኮች ሌክ ተብለው ይታጠባሌ, በቆሸሹ, በቆርዞቹ ይከፈሇዋሌ. ድስቱን በብራዚል ወረቀት ውስጥ ብስኩት እና ዓሦቹን በውስጡ ያስቀምጡት.
- ደረጃ 6 ጨው እና ጥቁር ጣውላ ጭማቂን ጨምሩበት, ከዚያም ከዛ ጥማሬና ብርቱካን ማዘጋጀት.
- ዯረጃ 7 ሇ 20 ዯቂቃዎች በ 180 ዯቂቃዎች ውስጥ ሇተሳሳቂ ቆዲቅ እስኪያሌጥ ዴረስ እንቁሊሌን ዱቄት.