ከንዴን ጣዕም ጋር የሽቦ ቅባት ለሁሉም ዓይነት የኬባ ኬኮች ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ አለኝ. በተለይም ከፍራፍሬ, ከቤሪ እና ... አትክልቶች ጋር መጋገር እወዳለሁ! ለምሳሌ, የቢራቦላ ንጥረ ነገር በእርግጠኝነት ባይገምቱም, እምብዛም ያልተለመደ ማድመቅ (እንጉዳይ) ነው ብለው የሚያምኑ ቢሆኑም እንኳ ማንም ሰው ለብዙ የግል እና ማህበራዊ ዝግጅቶች እንኳን እምቢ ብሎም አልቀበልም የሚልኩ, በጠቅላላው 4 የኔዘርፎርሸር ባርፖታ መጋገሪያ እና አንድ ዝርዝር ውስጥ በዝርዝር እካፈላለሁ. አንድ የቢብ ኬክ እንደ ቅመማ ቅመሞች (እንደ ዊንጌን ቂጣ ሲሰላ) ጥቅም ላይ የሚውለው ድብልቅ ነው. የጌንጅን ዱቄት ድብልቅ ጥራጥሬ (ቅመሜን), አልማዝ, ዝንጅብል እና ካርዲሞም በግል ቅምሽ ወይም በአማካይ በእኩል መጠን በመጋራት ጥሩ ጣዕም ቫኒላ (የቫኒላ ስኳር) ይሰጣል.
ግብዓቶች- Beets 1 pc.
- ጨው 1 ጫማ
- ካርማም 3 ጋ
- የኔልሜግ 1 ግራ
- ጂንግ በጣም ደረቅ 2 ጂ
- የቀለም ቅርፊት 4 ግራ
- የቱል አበቦች ጥራጥሬ ዘይት 100 ሚሊ ሊትር
- የስንዴ ዱቄት 1 tbsp.
- ስኳር 1 tbsp.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ዱቄት ዱቄት 10 ጋ
- ደረጃ 1 ለስላሳ ጣፋጭ ኬክ ለማዘጋጀት ከብቶች, በስኳር, በአትክልት ዘይት, በእንቁላል, በቅመማ ቅመሞች እና በጨው አማካኝነት ዱቄት ይለውጡ.
- ደረጃ 2 እንቁላሎቹን ከስቡድ ጋር ያዋህዱ እና ይደፍኑ.
- ደረጃ 3 የተከተለውን ዘይት እና ቅልቅል ይጨምሩ.
- ዯረጃ 4 ብሊውን ማጽዯቅ, በቆርቆሮ መቆራረጥ እና በፇቃደ ማዴነቅ ሊይ ይሞርቱ ወይም በዴንጋጭ ክራንት ይሞጉ. ለአንድ ኬክ 1.5 ኩባያ የተጨፈፈ ተባይ መትከል ያስፈልግዎታል.
- ዯረጃ 5 የተጨመቀው ሻንጣውን መጨመርና እስኪቀሊቅሇት ቅሌጥ አዴርጉት.
- ደረጃ 6 ዱቄቱን በጨው, በማዳበሪያ ዱቄት እና በቅመማ ቅልቅል ጥፍጥ ያድርጓቸው እና ትንሽ ይደበዝቡት.
- ዯረጃው ብሩሽ የትንታ ዱቄትን በሲሊኮን ወይም በተነጠሰ የብረት ቅርፊት ወይም በትንሽ ሻጋታዎች ያሽጉ.
- ደረጃ 8 እስከ 180 ኢንች እስከ 20 ዴረስ በዴይ (ዱቄት) ዴክ ይዘጋሌ. ለ 45 ደቂቃ "ክብ" መልክ, እና እስከ 1 ሰዓት ባለው ጊዜ ውስጥ, በትንሽ ሻጋታዎች በቆሎው ከፍታ ላይ በመመስረት - 15-20 ደቂቃዎች. መልካም እና ጠቃሚ የሻይ ግብዣ ያግኙ!