- ኦቾ ፍሊክስ - 6 ኩባያዎች
- ፍሬዎች - 1 ¾ ቅርጫት
- ዘሮች - 1/4 ኩባያ
- የስንዴ ሽልማቶች ወይንም ፍራፍሬ የተሠሩ - 1/3 ብርጭቆ
- የከርሰ ምድር ቅመም - 3/4 የሻይ ማንኪያ
- እንቁላል ነጭ - 3 ጥራዞች
- ጨው - 3/4 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር, ማር, አቫቭ ሽሮ ወይም ከላፕስ - 3/4 ኩባያ
- የወይራ ዘይት - 1/3 ስኒ
- የደረቁ ፍራፍሬዎች - 1 ብርጭቆ
ምድጃውን እስከ 170 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ኦክሜል, ፍሬዎች, ዘሮች, የስንዴ ጀር እና ቀረፋ ይቀላቅሉ. በሌላ ሼል ውስጥ የእንቁ ነጭዎችን እና ጨው ወደ አረፋ ይጥፉ. ስኳር እና የወይራ ዘይት አክል. ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ቅልቅል ይጨምሩ. ድስቱን በማብሰሉ ላይ ያስቀምጡትና ደረጃውን ይክፈሉት. ለ 20 ደቂቃዎች ዳቦ መጋገር, ከዚያም ስቴክላላይን በመጠቀም ቀስ ብለው ይብራጡት. ለ 10 ደቂቃ ያህል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ መጋገርዎን ይቀጥሉ. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ, ከዚያም በአንድ ሳህኒ ውስጥ አስቀምጡ እና በደረቅ ፍሬዎች ውስጥ ቀስ አድርገው ይዋኙ.
አገልግሎቶች: 4