- ብሉካሊ - 500 ግራም
- ሽንኩርት - 1 ክፍል (ትልቅ)
- እንክብሎችን - 1-2 እንቁዎች
- ቢስ - 100 ግራም
- ዱቄት - 1-2 Art. ማንኪያዎች
- ጨው - 2 ጠጠር (ለመብላት)
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት - 1 Pinch
- የመሬት መቀነቶች - 100 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊትር (ኦቾሎኒ ሽርሽሮች እና ቡርኮሊ 2 የሾርባ ቦዮች, የተቀሩት የእርሻ እቃዎች)
የሚወዷቸው ሰዎች ይህን ጣፋጭ እና ያልተለመደ ጉጉን ለመብላት ከፈለጉ, በዚህ ቀላል ምግብ ውስጥ የበቆሎ ቆርቆሮዎችን ያብሱ እና ያብሱ. እርግጠኛ ነኝ - ከእነዚህ እንጀራዎች በቀር ምንም የተረፈ ሥጋም የለም. በቤተሰባችን ውስጥ, ልጆቻቸው በከፍተኛ ሁኔታ ደስታን ያደርጉ ነበር, ብሉካሊን በተለመደው መልክቸው ቢሆኑም ሙሉ በሙሉ አይቀበሉም. ብሉኮሊ የሚለብሰው ንጥረ-ተክሎች ብስለቶች ማዘጋጀት አለባቸው, እነሱ በጣም የተመጣጠነ እና በጣዕም የበለፀጉ ናቸው. በቃ አንድ ቃል ይሞክሩት እና እርስዎ ደግመው ደጋግመው ሊደግፉት ይችላሉ. ለሐቅሳ የቆዳ እንቁላል ቅጠላቅላ ቅጠላቅጠሎች 1. ቀይ ሽንኩርት, ለቆሸሸ እና ለኩላሊት ለ 5 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት. 2. ሽንኩርት እየተጨመረ ቢሆንም, ጎመንዬ ወደ ብስባሽነት ይወሰዳል. 3. ለስላሳ ሽንኩርት ቀይ ሽንኩርት እና ለ 10 ደቂቃ ሸቀጦን ልከናል 4. የተቀቀለውን ፓን ወደ ማቀጣቀሚያው ላይ ጨምሩበት, እንቁላሎችን, ጨው, ፔይን እና ወደ ተመሳሳይ ቅዝቃዜ ይጨምሩ. 5. ብስክሌቱን በቆርቆሮው ላይ ይንቁትና ወደ ቁርጥራጭ ስብስብ ያክሉት. 6. ዱቄቱን ጨምረው በደንብ ይቀላቅሉ. ትንሽ ዱቄት ይቅጠሩ. ክብደት በጣም ብዙ መሆን የለበትም. 7. ትናንሽ እንቁላሎች እንሠራለን እና በዳቦ ቅርፊቶች እንፈጫቸዋለን. 8. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ጠርሙ. የፍራፍሬ ምግቦች ድግግሞሽ ካልሆንክ ቆዳዎች በትንሽ በትንንሽ መጥበሻ እና በሙቀት ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ. እንዲሁም ባቄላዎችን ለትግመተኞቹ ለማዘጋጀት በአብዛኛው ማዘጋጀት ይችላሉ - ይህ ጤናማ የአመጋገብ ደረጃ ይሆናል. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 5-6