ቀይ የዓሳ ዝርያ ያላቸው የፓስታ ፓስታ በቀይ ዓሣ ውስጥ ጣሊያን ብቻ አይደለም የተለመደ የተለመደ ምግብ ነው. በጣም ጥሬ ጣዕም ቢኖረውም በቀላሉ በተቀናጀ ተዘጋጅቷል, እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - በፍጥነት! እንዲሁም በማይክሮዌቭ እና በተለመደው ምድጃ ላይ. ማንኛውንም ቀይ ዓሳ ስቴክ ወይም ዶሮ ለመውሰድ ዋናው ነገር - ብስክራትን ከወደዱት, ዱባ ወይም ሳልሞን ይኑርዎት. ከረሜላ - የዱር ሳልሞን, ኮሆ ሳልሞን, ሸክሚ ሳልሞን, ካቴ, አሁን በየትኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ ትልቅ ምርጫ ነው. ፓስታም እንዲሁ ሊሆን ይችላል, ዋነኛው ነገር በስንዴ ዘርጋታቸው ውስጥ የተሠራ መሆኑ ዋናው ነገር በዚህ ፋሲካ ውስጥ ፋትካሲኒ ጥቅም ላይ ይውላል. ፈገግታ ወይም ክሬም ክሬም ምርጡ ምርጥ ምርቶች ናቸው.
ግብዓቶች- ሮዝ ሳልሞን 200 ግ
- ፋትካክ 100 ግራም
- ሽንኩርት 50 ግ
- ካሮት 50 ግ
- Butter 30 g
- ክሬም 30 ግራም
- ከከሚሹ 5 ግራ
- የሎሚ ጭማቂ 2 መክተቻ.
- ፓርሲል 1 ትኩስ
- ደረጃ 1 ምግብዎን ለማዘጋጀት ቀይ ዓሳ, ፓስታ, ሽንኩርት, ካሮት, እርሾ ክሬም, ቅቤ (ለዝቅተኛ ወፍራው ዓሣ), ደረቅ ካሚስ, የፓሪስ, የሎሚ ጭማቂ መውሰድ አለብዎት.
- ደረጃ 2 የሄል ሳልሞን ዝንጅን ከቆዳ ተለይቷል, ወደ 1.5 ሴንቲ ሜትር የ 1.5 ሴንቲ ሜትር ቁመት በሊምፕስ ጭማቂ, በጨው እና በርበሬ ይለኩት.
- ደረጃ 3 ካሮትንና ሽንኩርት ወደ ትናንሽ ኩብ ያዙ.
- ደረጃ 4 በቤት ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ቅቤን ቀዝቅዘው አትክልቱን በ 3 ደቂቃዎች ውስጥ በከፍተኛው ኃይል ይለፉና ከ 1.5 ደቂቃ በኋላ አጥፉ. በተለመደው ሁነታ ላይ ክዳኑ ሳይኖር ማብሰል.
- ዯረጃ 5 እስከዚያ ዴረስ, ትኩስ ጣብሊው ሊይ አስቀምጠው, ወዯ ጨዋታው ጨሌቅ ውስጥ ጣሇው. ውሃው እንደገና ከተቃጠለ ምድጃውን ያጥፉ, ፓራጉን ይሸፍኑት እና እስከሚጠናቀቅ ድረስ ይውጡ. ጣፋጩን ለማዘጋጀት ስንፈልግ መለጠፍ የፈለጉትን የቃል መለኪያዎች በቀላሉ ይደርሳል.
- ደረጃ 6 አሳቡን ወደ ተጠበቁ አትክልቶች ይጨምሩ. ቢበዛ ለ 3 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ምድጃውን ያብሩ.
- ደረጃ 7 የፓናውን ይዘት ማቀላቀል.
- ደረጃ 8 ጎመን ክሬም ጨምሩ እና በትንሹ በ 80% ሃይል ያሞቁ.
- ደረጃ 9 ከፍሬን ስሚንቶ በትንሽ ስፕሊን ይለውጡ. የአጋናንዳ ፓና መንገድ እንደሆንኩኝ, ትንሽ የሚፈለገው ቢሆንም, ጣዕሙ በጣም ውብ ነው.
- ዯረጃ 10 ወዯ ፋትካን (አፕሊኬን) ውስጥ አትክልቶችን ጨምር, ሇአንደ ጥቃቅን ምግብ ማብሰያ እና ሙቀትን ሇ 60 ዯቂቃ በ 60 ዯቂቃው ውስጥ ለ 3 ደቂቃዎች ይጨምሩ. በሚሰጡት ጊዜ ከአንቡ ጋር ይረጩ.