- ዶሮ - 1 ቁራጭ
- ድንች - 3-4 እንክብሎች
- ሲሊሪ - 300 ግራም
- ካሮት - 1 ቁራጭ
- ሽንኩርት - 1 ፓኬት
- ቲማቲም - 1 ቁራጭ
- አኩሪ አተር - 30 ሚሊሊት
- ጥራፍሬ - 150 ግራም
- ጣት - 2 ጥርስ
- ቅመሞች - - ለመቅመስ
መጀመሪያ ማንዳድን እንዘጋጃለን. ይህን በአኩሪ አተር ውስጥ ለማድረግ ሁለት የወርቅ ነጭ ሽንኩርትዎን በመጨመር ተወዳጅ ሽቶዎችዎን ያክሉ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ሙሉ የመጥባት ዳቦ ይህን የባሕር ወሽመጥ ለ 30 ደቂቃ ይፈቅዳል - ይብለጥ. ሁሉም የአትክልት ዓይነቶች መካከለኛ መጠን ያላቸው ኪዩቦች ተቆርጠዋል. በአትክልት ዘይት ለመደባለቅ ቅርጹን ይቀይሩ, በእንቁላሎቸ የተጠበቁ አትክልቶችን ይለጥፉ, የበሰለ ዶሮን በመሃል ላይ ያስቀምጡ, ሁሉንም አልኮል ክሬቶች ሁሉ, ከአልሸባው ጋር ይሸፍኑ እና በሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ. በ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች ቡና እና አትክልቶች ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ይቅፈቁ. ተጠናቋል!
አገልግሎቶች 5-7