- ሻምፕሎች - 500 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 1 ኛ ደረጃ. ድፍን
- ስኮሬም 10% ውፍረት ይዘት - 150 ግራም
- ፓርሲ - - ለመብላት
- አረንጓዴ ሽንኩርት - ለመቅመስ
- የወይራ ዘይት - 1 ኛ. ድፍን
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
ከስንዴ ሻምፕ በጣም ቀላል የሰላጥ አሰራር (የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ) 1. መጀመሪያ አልጌ ሽታ, የወይራ ዘይት, ጨው, እርጥብ እና በጥራጥሬ የተሸፈኑ የፍራፍሬዎች ድብልቅ ማዘጋጀት ያስፈልጋል. በደንብ ይኑርዎት. 2. ኩፍጮዎችን ወደ ሳጥኖዎች ይቁሉት እና ፈሳሹ እስኪነካው ድረስ በትንሽ ሙቅ ውስጥ ዘይት ይበቅሉት. የተጠበሰ እንጉዳይ ወደ ክፍሉ ሙቀት. 3. እንጉዳዮችን እና አልባሳትን አንድ ላይ ይቀላቅሉ, ሰላቱን በአንድ ፍሪጅ ውስጥ በአንድ ሰዓት ውስጥ ያስቀምጡት. ከአንድ ሰአት በኋላ, እንቁራሪቶች ያለው ሰላጣ ለምግቦቹ ዝግጁ ይሆናሉ. መልካም ምኞት! ;)
አገልግሎቶች: 4