የፈረንሳይ ዳቦ

ዝግጅት: ደማቅ, ሞቅ ያለ ውሃ, እርሾ እና ስኳይ ቅልቅል. ግብዓቶች መመሪያዎች

ዝግጅት: ደማቅ, ሞቅ ያለ ውሃ, እርሾ እና ስኳይ ቅልቅል. የአረፋ ፎርሞችን መቋቋም. ዱቄቱን ይጨምሩ, ጨው እና ስቡን ያቀልሉ. ቂጣውን በንፁህ የወጥ ቤቱን ፎጣ ተከድነው ለ 1 ሰዓታት ሞቃት በሆነ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ. ቂጣውን በ 2 እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉ. ከያንዳንዱ ግማሽ ወፍራም ሽክርክሪት ይሽከረክራል. ሁለቱንም ዳቦዎች በተጋገረ ወረቀት ላይ ይለጥፉ, ዘይት ያድርጉ, እና ለሁለት ሰዓታት እንዲቆዩ ያድርጉ. ለ 15-20 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃውን በትንሹ በማቅለጥ, ዳቦዎቹን ለማብቀል በየ 5 ደቂቃዎች ውሃውን ብናኝ ይጥሉ.

አገልግሎቶች: 8-10